黑龙江省首届“龙江药膳”大赛在哈尔滨举办

黑龙江省首届“龙江药膳”大赛在哈尔滨举办

9月28日，由中药省管理局，省健康与健康委员会以及省级市场监督与管理局主持，由海伦吉安格传统中药组织组织，这是第一个由“ Diet”共同组织的。 职业技术学院和省营养学会在举行了比赛的决赛。党派秘书兼传统中医省级管理局局长徐冯（Xu Feng）参加了比赛并发表了演讲。党委员会常驻委员会成员兼海隆吉安格大学中医大学副秘书Qiao 参加了比赛并发表了演讲。

徐冯在讲话中指出，药物饮食疗法具有悠久的历史，丰富的内在和社会的紧急需求。药用和饮食产业的发展对于继承和促进医学和饮食疗法的文化具有重要意义，发挥了中医在促进人民健康中的作用，并促进健康的朗吉安格的建设。

Qiao 说，这项竞争不仅是对我们省的研究，开发和生产结果的全面检查，而且还强烈展示了预防医疗保健和疾病中中药的特征。学校将把这项竞争作为进一步挖掘和展示中医和饮食研究结果的机会，促进药物知识的普及和传播，提高药物饮食的技术和服务水平，并为人们提供服务。提供更好和个性化的药品服务。

竞争的主题是“ ”，并全面发挥了医学和饮食医学和食品的相同来源优势的特征。通过多链接资源挖掘和整合，多链，例如医疗食品整合，医疗和护理整合以及其他多链，生命周期已整合到全部生活中，以帮助开发新医学和 Care该省的行业。

在早期和选择中广泛动员后，总共15支球队参加了决赛。比赛是由小组比赛进行的。该内容包括理论知识评估，饮食饮食的生产，产品评估和防御等，并检查玩家的药物饮食，现代研究和应用以及药物生产技能的理论水平。在中医理论的指导下，使用药物饮食来使用科学烹饪技术，例如专业或主要由生产的土地和成分。

激烈的竞争之后，选择了专家法官。最后，由海伦吉安格大学传统医学大学和 Pin Hotel组成的代表团队赢得了该小组的一等奖。哈尔滨第二医院的团队和新的海鲜烤鸭塔赢得了该小组的二等奖。由Co.，Ltd。组成的代表团和由省医院和居民餐厅组成的团队赢得了该集团的三等奖；干炸炸的黄色草原球，黄色的鸡腰烤牛肉肌腱，鲍尤人的cat鱼骨，猪肉肋骨冬季瓜瓜汤，黄吉·尤祖牛肉汤等。比赛还评论了杰出的组织奖，最佳创意奖，最佳风味奖，最佳展示模型奖黑龙江省首届“龙江药膳”大赛在哈尔滨举办，前三个理论知识竞赛。

继承本质并保持创新。这项比赛是全省药物饮食从业者交流和相互作用的盛大活动。这项竞争增强了我们省的药物和饮食从业者的临床辩证和进餐能力，以便可以更好地传播药用饮食健康的概念，并且化妆品饮食文化已被带入强大的促进朗江的中医行业。 （中国每日海隆吉安格记者车站周