17、“寒露”养生：润肺益胃养阴津，,山药莲藕黑芝麻

17、“寒露”养生：润肺益胃养阴津，,山药莲藕黑芝麻

17。“冷露”健康：滋润肺并滋养胃，滋养Yin，Yam Lotus loot Boot Black Black芝麻

冷露是二十四个太阳项中的第十七个太阳项。每年10月8日或9个节日。目前，太阳达到195°。历史记录：“战斗是指冷盔甲是冷露水，冷又冷，会凝结，所以这个名字很冷。” “同样，在寒冷的露水中，南林以北的广大地区进入了秋天，东北和西北地区已经进入或很快进入冬天。

古人将冷露划分为三个词：“第一次等待洪加安的客人；移动。第二次等待的“大水”是指海洋。鸟类的类型。这意味着菊花通常在目前开放。

由于冷露水的到来，气候已经从热量变为冷，一切随着冷的生长而逐渐掉落。这是热和冷替代的季节。在自然界中，阳和阳的气开始改变，阳Qi逐渐退缩，Yin Qi逐渐诞生。我们人体的生理活性还必须适应自然的变化，以确保体内生理的平衡（Yin和Yang）。

在4点的健康中，医学医学强调“在春季和夏季滋养阳光，并在秋季和冬季滋养阴”。因此，您必须在秋季注意杨。当气候变得寒冷时，这是身体的阳性融合和阴本质隐藏在内部的时候，因此应该基于Yin 的维护。

冷露的焦点是滋养阴和抗死，滋养肺并滋养胃

从“冷露”的时候起，雨水越来越少，天气干燥，一天又热又冷。从传统中药的角度来看，南方太阳术语的最大特征是“干”的邪恶秩序，而干燥的邪恶最有可能伤害肺和胃。此时，人们的汗水迅速蒸发，因此通常会出现干燥的皮肤，皱纹增加，口干，喉咙干，干咳嗽和痰液较少，甚至头发掉落和便秘。因此，健康的重点是滋养阴，防止干燥和滋养肺并滋养胃。同时，有必要避免由于严重的运动和过度劳累而消除本质的液体。饮食中的辣食物更少，干燥，熏制和烤食物，应该吃更多的芝麻，核桃，白生真菌，萝卜，番茄，莲花根，牛奶，百合，人参等。同时，在房间内保持一定的湿度，注意补充水，并吃更多的水果，例如悉尼，香蕉，哈密瓜，苹果，苹果，柿子和轮胎。此外，您应该注意皮肤护理面霜以保护皮肤并防止干裂。

该太阳术语的健康汤应主要是滋润肺部，增强脾脏和胃。猪，玉米牛，椰子Huai山Qizi 鸡肉鲍鱼汤等应在肠道排毒中用蝗虫花和猪肉煮熟，以及大麻。

冷露的胃肠道疾病钥匙预防

冷露是深秋的节日，第一个“冷”字出现在二十四个太阳术语中。如果Bai Lu是一种热又凉爽的过渡，冷露露水是冷的凉爽。在冷露水之后，随着温度的降低，各种疾病很容易流行。

寒冷露水后天气很快变冷。弱者的弱点，尤其是老年人，适应性差。在这个季节，许多疾病将会到来。中年和老年人经常患有哮喘，心绞痛，消化不良，胃痛，中风等。疾病的意识可以从以下方面增强自我保健。

1。抗急性胃肠炎

秋天后，人体的消化功能逐渐减少，肠道疾病的抗性却减弱了。例如，如果您继续吃很多瓜水果，或者直接食用冰箱慢性胃肠道疾病的饮料和食物。

更好的方法是：一碗早餐中的稀饭，一碗汤吃晚餐。同时，用大鱼和大肉尽可能多地吃食物很容易，饮食结构应该很轻。吃海鲜和烧烤时，您必须注意新鲜度。秋天，您应该谨慎吃瓜果，那些脾脏和胃部不足的人应该是禁忌。

2。抗溃疡

由于气候寒冷，人们的食欲很大，这增加了胃肠道功能的负担，这也将导致十二指肠溃疡的发作。十二个手指肠溃疡是一种非常常见的消化系统疾病，约占消化溃疡的80％。主要症状是有节奏的上腹部疼痛，胃酸反流，心脏燃烧等。它很容易复发，甚至整个跌倒。

可用于预防食品疗法：每天一次调节牛奶250克，调节50克蜂蜜，6克白馄饨；如果有Qi缺乏症和寒意等性能，您可以使用30克黄本质，15克，15克，，， 30克药物和60克的黑色粘性米粉与一起使用，使用这些药物对减轻症状和增强宪法有一定的影响。

3。预防便秘

秋季的气候干燥，凳子很难排出，这将在时间减少。粪便很难。患者经常伴有左下腹部腹胀，欲望不会平稳。

按摩是一种简单易用的方法。可以在晚上或早上起床之前上床睡觉之前执行此方法。特定的操作方法是：身体躺在他的背上，手的手掌首先被擦到热量上。然后，双手的手掌在右腹部下部围绕腹部旋转，按摩30圈。这个方向与大肠中的凳子方向完全一致，这有助于粪便。

4。预防性心血管和脑血管疾病

秋天是从夏季到冬季的过渡季节。温暖和温暖的变化，通常不容易感觉到和体验，秋季的温暖通常会重复，寒冷，温暖，温暖和温暖后，使人无敌。

在秋末，心肌梗塞的发生率显着增加。夏季，秋季和冬季高血压患者的血压通常会增加20 mm Hg，这可能会导致心血管和脑血管血管血液循环的障碍。

因此，心血管和脑血管疾病的患者对于心血管和脑血管疾病的患者非常重要。否则，很容易引起原始的心血管和脑血管系统疾病。

5。痛风

在秋天，人体很冷，人体的饮食中心被冷冷地刺激，导致食欲增加并增加了米饭的含量。如果您吃更多的脂肪和甜味，体内的血液尿酸会导致痛风过多。

预防措施是：多喝水以促进尿酸排出并防止石头形成。每天喝2,000至3000毫升的水，因此每日尿量不少于2000毫升。为了防止晚上尿液的浓度，可以在半夜之前或中间增加饮用水。

6。老年皮肤瘙痒

老年人的瘙痒是一种常见的老年疾病。通常，皮肤的瘙痒主要是躯干，大腿的内部和小腿屈曲和关节很常见。瘙痒是阵发性的，不同的时间和持续时间，在吃烦人的食物或更高温度时很容易诱导或加重。

预防措施是：不应使用碱性肥皂，肥皂或硫肥皂，不应勤奋。保持凳子平滑可以排除体内积聚的过敏原并避免发痒。

中年和老年人必须专注于预防心血管和脑血管疾病

由于远古时代，秋天也是黄金秋天，肺部是五个元素的黄金。因此，肺气对应于黄金秋季的气体。如果不当，人体将有一系列秋天的干症状，例如干性喉咙，干鼻和干燥的皮肤。

冷露水后，随着温度持续下降，寒冷是目前最易感的疾病。研究认为，当温度降低并且空气干燥时，冷病毒的致病力就会增强。当环境温度低于15°C时，上呼吸道疾病的耐药性会降低。因此，冷却是风中感冒的重要原因。有必要及时换衣服，增强运动并增强身体健康。目前，哮喘患者的状况将变得越来越重。慢性扁桃体炎患者可能会导致喉咙痛，痔疮患者也比以前更糟。

对于当时的中年和老年人来说，这是很多秋天。其中，最警惕的是心血管和脑血管疾病。三个原因：①低温可以减少体面的弹性，增加周围耐药性，增加血压，这将导致脑血管，这将导致脑血管。繁殖和出血。 ②冷刺激会增加交感神经兴奋的肾上腺激素分泌的分泌，从而导致小动脉痉挛收缩，增加周围耐药性并增加血压。 ③冷还会增加血液中纤维蛋白的含量，增加血液粘度并促进血栓形成。

高风险的心血管和脑血管疾病组应注意冷露太阳术语中的以下方面：①请注意预防和温暖，并及时添加衣服，即良好的温暖，柔软，柔软，宽松，宽松，松散不应该太紧，无法促进光滑的血液。 ②合理地调整饮食，少吃油腻的食物，并保持粪便光滑。 ③保持良好的心态，避免愤怒，烦躁和精神抑郁。 ④执行适当的冷锻炼，以提高人体的适应性和对冷的冷耐药性。 ⑤早上去厕所时，您应该更改下蹲类型坐下，粪便时间不长。 ⑥随时观察并注意病情的变化。去医院检查，服用必要的药物，控制疾病的发展，并在出现问题之前预防问题。

此外，诸如中风，慢性支气管炎，哮喘复发和肺炎等疾病也严重威胁了老年人的安全。研究认为，10月底到11月初是高血压发作的第一个高峰时段。根据临床统计，超过90％的中风患者有高血压病史。因此，此时中风患者的增加与低温和高气压显着相关。为了防止中风，我们必须注意对高血压原始发作的治疗。在家庭急救和护理方面做得很好。

根据统计，超过90％的旧慢速患者可能会在感冒后引起急性发作。因此，应采取全面的措施。积极防止感冒；我们还必须科学地调节饮食，合理的药物预防，改善生活环境，避免烟雾污染，并保持室内空气流通和新鲜。

哮喘患者对太阳项的温度和湿度的变化极为敏感，并且耐药性弱可以很容易地引起上呼吸道感染并诱导哮喘。此外，食物和空气过敏的增加也是疾病的重要原因。因此，我们必须首先了解导致哮喘避免接触的过敏原来源。

在这个太阳期间，老年人的肺炎的发病率和死亡率将突然增加。中医认为这是由夸丹的肺部引起的。它具有不完整的症状，快速状况，许多并发症和高死亡率的特征。因此，早期发现，早期治疗和早期预防。

总而言之，在今年秋天的冷露太阳方面，合理安排日常生活的老年人在身体健康中起着重要作用。但是，对于患有心血管和脑血管疾病的年轻人和中年患者，在这种明显的太阳术语寒冷和寒冷的术语交替中，他们还必须提高警惕性。

冷露季节的饮食

及时添加衣服，不暴露脚

谚语：“未透露bai lu，也没有透露冷露。”这个谚语提醒所有人：一旦Bai Lu的太阳术语通行，您就不再赤着裸的露水；一旦冷露水通过，他就应该注意脚的温暖。在秋季和冬季的替代季节，秋季，衣服，食物和运输的合理安排试图适应气候变化对于身体健康非常重要。

秋季凉爽和热量交替，温度逐渐降低。通常不会光着膀子来防止冷空气入侵身体。 “未透露bai lu；冷露水没有暴露”这是一种加薪的好方法，“一个秋雨和一个凉爽的雨水”提醒我们在天气中逐渐添加衣服。但是n不会太快或太快。俗话说，“春季覆盖秋天的冻结”，改善秋季皮肤和鼻粘膜的寒冷感是冷淡的。在秋天的早晨和晚上，我们必须穿更多衣服。此外，在秋季腹泻季节，应特别注意腹部的温暖。

早起睡觉，早起床，不要睡觉

在秋天，您应该尽早上床睡觉，以确保足够的睡眠并注意工作和休息的结合。在秋天初，南部的某些区域在白天很高，并且风扇不应长时间吹来。在深秋，冷空气袭击了人们。有必要防止感冒感冒，但也经常打开门和窗户以保持室内空气新鲜。在条件允许的情况下，可以在客厅及其周围环境中种植一些绿叶花，以使环境充满活力并净化空气以促进身体健康。

当秋天很酷时，应该相应地调整人们的生活时间。每当气候变冷时，脑血栓形成的患者都会增加。原因是与寒冷的天气和人们睡眠时间的增加有关，因为当人们睡觉时，血液流量减慢，并且很容易形成血栓形成。 “四个齐仁神的伟大理论”清楚地指出：“秋天三月，早起起来，早起，里面充满了鸡。”早期撒谎以符合Yin 的收集；确保健康。

少吃辛辣，早晨的粥和夜汤

从“冷露”的时候起，雨水越来越少，天气干燥，一天又热又冷。从传统中药的角度来看，南方太阳术语的最大特征是“干”的邪恶秩序，而干燥的邪恶最有可能伤害肺和胃。此时，人们的汗水迅速蒸发，因此通常会出现干燥的皮肤，皱纹增加，口干，喉咙干，干咳嗽和痰液较少，甚至头发掉落和便秘。因此，健康的重点是滋养阴，防止干燥和滋养肺并滋养胃。

在饮食中，少吃辛辣食物，例如辛辣刺激，干燥，熏制烤等。食物。水果包括梨，柿子，香蕉等。蔬菜包括胡萝卜，瓜，莲花，白色真菌等，以及豆类，真菌，海带，海藻等。最好喝热的粥，因为大米和粘性米饭具有出色的脾和胃和滋养气，例如甘蔗粥，玉竹粥，沙子人参粥，生泥粥，黄色的精华粥等。晚餐是晚餐是晚餐最好的汤。中年和老年人和慢性病患者应该吃更多的食物，例如红色日期，莲花种子，山药，鸭子，鱼，肉和其他食物。同时，请在房间内保持一定的湿度，注意补充水，并吃更多的水果，例如悉尼，香蕉，哈密瓜，苹果，苹果，水杯和轮胎。此外，您应该注意皮肤护理面霜以保护皮肤并防止干裂。

乐观且开放 - 不包括抑郁症

精神支持不容忽视。随着气候变得寒冷，阳光下降，风升高和下降。这通常会在某些人的心中引起荒凉。因此，由于局势的状况，抑郁症和培养乐观是保持良好的态度，是医疗保健必不可少的内容之一。

五人的冷露健康

中医的传统理论将人们的宪法分为五个元素的概念中的木材，火，地球，黄金和形状的人。各种宪法的人对季节有不同的容忍度，因此您应该在恢复前属于哪种宪法。绝对是典型的五个行人相对较小。根据“木材生火，火，土壤，金，金水和水生木”的原则，大多数人可能具有两个近五个元素的特征。

冷曝光太阳项，温度从冷变为冷，降水减少，干燥和邪恶秩序。在本赛季五个形状的人的健康状况时，我应该注意什么？

1。木制形状的人：狼群可以滋养阴

饮食保健：建议食用更多的阴，肝脏，脾脏和肝脏，例如沃尔夫果，，，，山药，猪肉，鸡肉，鸡肉，鸡肉肝，雌性处女，桑树等。

饮食饮食选择：沃尔夫伯里粥粥粥

狼王子卷粥

[原材料] 10克狼莓，15克人参王子，75克 Rice。

[方法]洗全部，加入适当的水，先煮火，然后用火煮沸到粥中。

[功效]滋养肝脏和脾脏。

2。火形的人：地面内核来滋养肝脏和肾脏

饮食保健：您可以吃更多的食物或药物，以滋养阴，肝脏和肾脏补充，例如山药，普通话肉，猪肉，猫，cat鱼，生土地，仁，葡萄，葡萄，波斯人等。注意冥想。

饮食饮食部分：内核粥

内核粥

[原材料] 30克原始土地，10克内核，100克大米，中等糖。

[方法]将原始的土地清洗，朱孔仁进入砂锅中，加入适当数量的水，煮沸，高火煮沸，然后用低火烹饪以制成粥。

[功效]滋养肝脏和肾脏。

3。地球形人：coix seed yushu 胃

饮食保健：它适用于原始土地，谷仓，鸡肉，梨，梨，派对人参，葡萄柚，王子，惠山，黑豆，小米，等等。

药物饮食选择：coix seed yushu mi米饭

Coix Ren Yushu Mi米饭

[原材料] 100克灰泥种子，100克玉。

[方法]洗涤涂层种子和少女。干燥或干燥后，将桃花心木粉碎成罚款。将其放入带有灰利种子的砂锅中，加入适当的水，用高火将其煮沸，然后使用低火煮干米饭。

[疗效]组成胃并滋养肾脏。

4。黄金形的人：黑豆增强了脾脏和滋养气

饮食保健：您可能希望吃一些食物，并带有滋养阴并补充肝脏和肾脏的作用，例如鸡肉，鸭肉，鱼，果汁，哈密瓜，梨，梨，葡萄，玉竹，漫画肉，沙子，人参，莉莉，莉莉， ETC。

药物饮食选择：瘦肉煮黑豆

肉煮黑豆

[原材料] 12克，50克黑豆，50克瘦肉，200克猪腿骨头，5克姜，绿色洋葱和盐。

[方法]洗，通过黑豆的头发；洗瘦肉，切成碎片；姜切片，切割洋葱切割部分；将彻底的黑豆放入炖锅中，加入，猪腿骨，猪肉瘦肉，盐，盐，生姜，绿洋葱，加入适当量的水，将炖锅煮沸，在火上煮沸，炒泡沫，用炖肉，用一个炖肉发短信厨师1小时。

[功效]脾脏脾脏和气，滋养阴和肾脏。

5。水形的人：多吃山药狼

饮食保健：建议吃更多的猪肉，鸡肉，鲤鱼，cat鱼，猪肉肝，朱孔内核，原始土地，百合，叶山，狼莓，谷仓，葡萄，哈塔罗普和其他食物，以及滋养阴，脾脏，脾脏和肾脏的影响。

药物饮食选择：山药狼蒸鸡

山药狼蒸鸡

[原材料] 1个活着的母鸡，100克新鲜的山药，30克狼，25克水蘑菇和竹芽，1500克透明的汤，米酒，盐和单酵母。

[方法]由于去除头发和内脏器官，取下皮肤的头骨，将其放在沸腾的水壶中，去除并清洗血液；剥离山药，切开7〜10厘米的垂直切片，厚0.5厘米； Wash。鸡肉腹部在汤碗中，成分铺在鸡肉面上。添加了1000克烹饪葡萄酒，精制盐，谷氨酸单钠和透明汤。

[功效]脾脏和滋养阴，滋养肝脏和肾脏。

冷露季节的饮食

在4点的健康中，医学医学强调“在春季和夏季滋养阳光，并在秋季和冬季滋养阴”。因此，您必须在秋季注意杨。当气候变得寒冷时，这是尸体的阳性融合和阴本质隐藏在里面的时候，因此应该基于维持Yin 的维护，即秋天“升高”的原理不能离开“提高收获”。 。

由于秋季以来秋天是黄金秋季，因此肺部是五个元素的黄金，因此肺气对应于黄金秋季的气体。如果治疗不当，人体将有一系列秋天的干症状，例如干性喉咙，干鼻和干燥的皮肤。因此，暮光秋季的饮食原理应基于滋养阴和保湿（肺）。古人说：“秋天的干燥性，建议用保湿食用。”目前，应该食用更多的柔软食物，例如芝麻，粘性米饭，米饭，蜂蜜，乳制品等。虾和朱孔，山药等，以增加身体健康；少吃辛辣的产品，例如胡椒，姜，葱，大蒜和辛辣食物，会伤害人类的本质。

在特定成分中，您可能希望吃更多的山药，萝卜和其他“根”菜肴。

山药既是中药，又是食物。这是每个人都熟悉的滋养宝藏。研究证明，山药中B族维生素的含量是大米的几倍，而矿物质中的钾含量非常丰富。此外，山药对糖尿病具有辅助作用。除了易于产生饱腹感外，它还有利于控制食物的量，并且甘露糖还提高了改善糖代谢和提高胰岛素敏感性的功能。由于山药中淀粉的含量高，因此最好使用山药来替换山药时替代一些主食，这是为了适当地减少主食量，尤其是糖尿病患者，以免带来多余的能量问题。

莲根含有粘蛋白和饮食纤维，可以与人体中的胆汁酸合并。食物中的胆固醇和甘油三酸酯可以从粪便中排出，从而减少脂质的吸收。 Lotus Root散布着独特的香气。它还包含单宁。它具有脾和腹泻的一定作用。它可以改善食欲，促进消化，食欲并从胃不良中受益。

有些人目前想弥补本赛季。我应该怎么办？

这种太阳术语应该吃汤的汤，滋润肺部，增强脾脏，增强脾Beiqi Pot Pig Yin，等。

建议选择的保湿产品，例如 ，Bird's Nest，Toad Oil，Sand ，，，，Yuzhu等。等等，Sage 的风味是苦涩，略带甜美，甜美，寒冷的，以及心脏，以及心脏。 ，肺，肾脏子午线，具有滋养气和滋养阴，清除缺乏和土壤液的影响。肾上腺和其他症状； Bird's Nest味道甜美，平坦，进入肺，胃和肾脏子午线，这对缺乏和损害有益，滋养阴，保湿和咳嗽。甜而咸，平坦，进入肺部和肾脏子午线。它具有填充肺和肺部的作用。它适用于身体无力，肺he血和干性咳嗽的症状。有点冷，进入肺，胃和肾脏子午线，滋养阴并保湿肺，滋养胃并滋养肾脏，健康的大脑和视力肺和缓解咳嗽，防止感冒等。这些都是秋天的精品店。

下面描述的常见食谱可供选择：

Lotus Seed

[成分] 30克百合，20个朱孔，20克莲花种子，15粒，100克米饭，适量的岩石糖

[方法]煮一段时间，然后加入百合，朱孔，银杏和米饭煮沸，然后加入岩石糖，用小火煮至厚粥。

[功效]滋养阴和肺，增强脾脏和胃。

汤

[成分] 60克银杏，60克南杏仁，90克Yuba，8个马蹄铁，1只生鱼（约500克）和2至3颗姜。

[方法]重新贝壳，将水煮沸，以稍微沸腾的水膜；南杏仁还用开水去除涂料膜。竹子浸入柔软的切片部分；将马蹄形剥，洗净，切成两半；脸颊，肠道，洗净，然后将所有成分放入粘土锅中，加入2500毫升的水（约10碗水）。煮锅煮沸后，切换到火锅2个半小时至3小时。输入适量的盐和少量的花生油。这个数量可用于2至3人。银杏和生鱼可以搭配花生油和酱油来饭。

[功效]滋润肺部并减少痰液，融合肺并缓解咳嗽。同时，它可以有助于长期治疗咳嗽，消耗Qi和Yin或弱的缺乏症和弱点。

[解释]银杏是平坦的，甜的，苦的，进入肺部，脾脏子午线，具有滋养阴和肺，滋养血液和滋养血液的作用；南杏仁略微温暖，苦，XIN，咳嗽，哮喘，滋养肺并保湿肺，滋养肺并保湿肺部。干燥的作用“ ”说，它可以“去除肺和干燥，风的干燥在胸部”；竹子是平坦的，甜的，轻的，进入肺部，胃子午线，清澈的肺部热，滋养胃和阴，滋养胃和阴。马蹄形冷又甜，可以清除热量并加强热量，并减少痰液的积累。进入肺和脾脏子午线，它具有滋养阴和滋润肺，营养血肌的作用。结合生姜，它具有滋润肺和痰，并融合肺和咳嗽的作用。

冬甜舞会

[成分]蘑菇，鸡汤，淀粉，300克冬甜，植物油，精制盐，生姜，谷氨酸单钠，芝麻油。

[方法]发送和洗涤蘑菇；将瓜剥皮并洗涤，用钢球勺挖一个球。洗净生姜；加热锅中的锅中的锅中，将其加热在锅中，搅拌姜并搅拌 - 香气，进入香，进入香，进入香水，进入姜，进入香水，进入香水，进入香水，进入香水，进入它，在蘑菇继续搅拌几分钟之后，倒入适当数量的鸡汤并煮熟；当冬瓜球煮熟时，用水淀粉搅拌，将味精搅拌几次，然后倒入芝麻油以从锅中掉出来。

[功效]滋养胃和肠子，并消除烦恼。

炖猪肉

[成分] 200克大麦仁，两对猪肉，烹饪葡萄酒，姜，绿洋葱，盐和其他适当的含量。

[方法]洗猪肉裤并打开边缘17、“寒露”养生：润肺益胃养阴津，,山药莲藕黑芝麻，将其放入锅中，加上衬里内核，加入少量的水，烹饪葡萄酒，生姜，盐等。用高热量煮沸后，用烹饪约两个小时。只是接受它。

[功效]滋养气和血液，去除潮湿和肿胀。

船鸡

[原材料] 1母鸡（大约1500克），50克原料，30克肉桂，5个，15克姜，100毫升烹饪葡萄酒，20毫升酱油，100克猪油，150克150克植物油，2500鸡汤2500毫升，40克水豆粉，30克糖。

[方法]杀死鸡去除头发，在剖腹产上取下内部器官，切掉鸡脚。 and green are , , and the are cut into , raw land, meat, , and put into the belly. The is wiped with , green , wine, and salt, and for 30 . Place the pan on the fire, add oil, and when the oil is 70 % hot, fry the in the pan into light and pour it in the . The body is in gauze, and then lard in the pot is added, and the onion , , stir -fry a few times, wine, soup, salt, sugar, . Boil the soup with high heat, clean the foam, pour the of the , cover it, use a small fire to the rot, pick out the green onion and it, add MSG to , and then the 。

[] yin and yang, qi and blood, your body.

[] Those with and , those who are full of and are taken to eat

鸡粥

[Raw ] 1 hen, 100 grams of rice.

[] Clean the hens first, cut into , boil the water, and cook with a text fire for 10-15 , and then turn off the heat for use. Put the rice in the other pot, boil the water, add an of juice and cook it into .

[] qi and blood, the five , the and fill .

[] This is for all those who are weak and such as old and blood loss after . It is for qi and blood , less of the five , weak limbs, thin body wins, milk less milk, weak , , ears, ears, and cold and cold. are no less than that of the , and it is easy to and more than .

[] the is warm, the juice is also warm.

Sheep bone

[Raw ] rice LOO ~ 200 grams, 1000 grams of fresh sheep bone, salt, , green onion and other .

[] First wash the fresh sheep bone and cut it, add water to a sheep bone soup, then add rice to cook , add an of .

[] , and blood.

[] This is for those who are and thin, and low back pain, weak waist and knees, weak and , long and long and , and . Sheep bone can the and blood, those who are loose in the old age. Sheep bones are sweet and warm, and they to the . Its main are , , , bone , , iron, , , hard , etc.

[] Those who have dry or are full of and those who have are .

stew

[Raw ] 5 , 10 grams of , a of rock sugar.

[] After , put it in the bowl with , add an of rock sugar, and for about an hour by water.

[] heat and yin, the lungs and .

[] It is for cough and and , , and thick, and long cough. is a well - Qing Run by the . It can be eaten and is the most in . sweet, , cold, with heart and lung . is and cold, can clear heat, and its is . is also a .

Duomi Ball

[Raw ] 250 grams of , 100 grams each of and pear, 25 grams of sauce, 250 grams of leg meat, 50 grams of sugar, 150 grams of broth, 15 grams of red wine, 150 grams of oil (75 grams), egg 1 egg, 1 egg 1 This is of salt, , bread , white , , , and curry .

[] Wash and cut the into into a harm, make a ball into a pan and , it. Wash and the . Wash the pears and cut it into a . The legs are loose, cut the wheat - , grab it with fine salt, , and wine, the , then wrap the egg , and roll the bread for use. When the spoon, when the oil is to 70 % of the heat, the legs in the bread are put into the spoon and fry until eight . Burn the oil to 80 % of the heat, and fry the legs into . it, , drain the oil, and put on the side of the plate, and put a salt and curry . Leave about 50 grams of oil in the spoon, stir -fry the onion and , and add red wine, sugar, salt, , broth, sauce, pour balls, , and pear , use to rush to the fire until , then the other side of the , and then boil the juice open and pour on it. Put pear or other fresh green leafy in the of the plate to the two .

[] qi and blood.

yam

[Raw ] 50 grams of red beans, 200 grams of yam, 50 grams of rice.

[] 1. Soak the red beans with water first, peel and wash the yam, and cut into small . 2. Go to the sand to wash the rice. 3. Put an of water in the pot, put it on the fire, then put the red beans in the pot to cook, then add the water to cook, and add yam to to cook until the yam is .

[] of water and , and , , obese can eat in .

fried yam

[Raw ] 200 grams of yam; 50 grams of Dutch beans; 3 black ; 10 grams of ; 1 tea spoon of salt; 20 grams of oil.

[] 1. Wash the with cold water with cold water, cut off the root and tear it into small ; , Soak in the water that adds white to from black; 4. Heat the wok to 70 % heat, add yam and and stir -fry; then put in Dutch beans, add 2 of water for 2 , and , , and stir -fry for 2 . Add salt and and stir well.

[] and , liver and .

Yam Lily sugar water

[Raw ] 500g yam, 100g of dried , 10 of red dates, 50g of rock sugar

[] 1. Dry lily and red dates clean. Peel the yam, cut 4cm and 2cm wide. 2. Put 500ml of water in the pot. After on high heat, put the yam, lily, and red dates into the pot, and cook in the of the heat. Cook for 45 and wait for the half of the water. Put the rock sugar into the fully open.

[] and the , the and , and the lungs and .

Mud

[Raw ] 200 grams of yam (dried), 150 grams of red bean paste, 100 grams of gold cake, 30 grams of pea , 150 grams of white sugar, 100 grams of lard

[] 1. Crush the into fines, add 50 grams of sugar, add a water, stir into a thin mud, and put it in a bowl; , Mix well; 3. Put a bowl of bean paste in one bowl, and the three bowls are after the cage is . At the same time, the of the plate is in the of the plate; 5, the lard under the wok, and then stir -fry the cake mud and bean paste in turn, on both sides of the Huai yam; 6, put the spoon on the fire, add a water and 75 grams of sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of white sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of sugar, 75 grams of white sugar, 75 grams of sugar, and 75 grams of white sugar. Boil and the foam, use water (30 grams of to add water) to hook into a lotus sauce, and pour it on the three mud.

[] and . It is for such as and with weak and .

[Note] Yam Yaman, , must not be taken with drugs.

Yam squid soup

【原料】鱿鱼板250克，山药100克，青菜(任选)少许，鸡蛋、面粉各少许，高汤1000毫升，柠檬汁1小匙，鱼露1大匙，花生油、料酒、淡酱油、精盐、味精。

[] 1. Wash the squid plate and cut the long , and put it in hot water for 1 . 2. Peel and cut the yam and soak it in water. Wash and cut the . 3. Stir well with the egg and fry the in 70 % of the hot oil. 4. Pour 8 cups of soup in the soup pot, add yam, cook in lemon juice, fish dew, wine, soy sauce until the yam is , add the squid and cook, put it in fine salt and . Just add fried .

[] him, get rid of fire and clear heat, yin and blood, .

soup

[] 1 of yam, 200 grams of 10 grams of fish (or red ) of seeds

[] 1. of yam and small for later use. 2. Put the into the broth, boil it with high heat, and turn to and small heat for 12-15 until the yam is .

[] and qi, blood and yin.

[] 1. Yam can , long , , color, skin, and , which is quite for women. 2. The fruit of is the fruit of the and trees. Its is blood and yin, which can the and by the of yin and liver yang. This dish is for , which can women's and have the of the fetus.

Pork rib lotus root pot

[Raw ] 400g of ribs, 250g of lotus root, 40g of , oil, salt, wine, , , green onion, , and .

[] 1. Wash the pork ribs; peel the lotus root and cut it, cut into ; soak it with water and go to the . 2. Pork ribs with water and it. 3. Take the , put an of water, put the pork ribs, put , onion knot, a , boil on high heat. 4. Skim on the foam and cook for 40 on low heat. 5. Add lotus root and add some wine. 6. Put in meat, boil on high heat, and cook in low heat for 30 . 7, add salt, , green onion.

[] yin and , qi and blood.

[] In to , fat, , ribs also a large of , bone , bone , etc., which can for young and the . It has the of yin and .莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。核桃仁含有丰富的营养素，核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。

【注意】藕性偏凉，产妇不宜过早食用

西红柿炒藕片

【原料】西红柿3个；莲藕1节；鸡蛋2个；花生油、盐、白糖、醋、味精、香油、葱、姜、蒜均适量

【做法】1、先把西红柿洗净，切成滚刀块；2、莲藕洗净，去皮，切成薄片状，放入热水中焯一下；3、葱、姜、蒜切碎；4、锅里放油，鸡蛋打散倒入锅中， 滑炒一下，盛出来备用；5、锅里底油，放入葱、姜、蒜爆香；6、放入西红柿翻炒均匀；7、然后放入藕片翻炒；8、加盐、白糖翻炒1分钟；9、放入鸡蛋翻炒均匀；10、出锅前放入味精、香油调味，盛入盘中，即可享用。

【功效】健胃消食，补血养血。

【说明】西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。能降低血压和毛细血管的通透性，并有一定抗炎、利尿作用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化。

寒露的五大养生蔬菜

1、萝卜

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜，可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲，还可去油腻、消食顺气；若是与其他食品搭档做成菜肴，也有不同之功效。萝卜的品种繁多，有白皮、红皮、青皮、红心、白心，以及圆形、长形等品种，不过，这其中可不包括胡萝卜。它生熟食用皆宜，生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，具有较高的营养价值和药用价值。元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋，生吃脆如梨”。同时，著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇，主张每餐必食，他在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

萝卜具特有的辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉类等油腻食物后，生吃萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦；过食甘薯胃酸胀满烧心时，生吃萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气。同时，生萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。

另外，萝卜是酱菜、泡菜、干制的主要原料之一，营养成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含多种氨基酸本质

值得一提的是，人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉，殊不知萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内，所以，萝卜最好带皮吃。当然，萝卜虽好，但吃时也有宜忌。由于萝卜味辛甘、性寒，所以脾胃虚寒、进食不化或体质虚弱者宜少食；萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药后不要食用，否则会影响药效。此外，因为食用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者要少吃。

2、山药

山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。更要紧的是，山药富含多种生物活性成分，包括山药多糖、黏液蛋白、皂甙、尿囊素、脱氢表雄酮等。

中医药研究发现山药中的低聚糖具有很好的免疫增强作用。山药中的生物活性物质具有很好的抗衰老作用，可提高动物免疫细胞增殖能力，延缓胸腺衰老。

山药黏液蛋白可提高动物的免疫功能，改善心血管机能，而山药中所含的脱氢表雄酮也具有强化免疫功能、提高记忆力、镇静安眠、延缓骨骼肌肉老化、预防动脉硬化等多种延缓衰老作用。

山药中的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，可吸水膨胀80～100倍，吃了以后在胃中体积变大，容易产生饱腹感；其中的黏蛋白还可降低血液胆固醇，预防心血管系统的脂质沉积，有利于防止动脉硬化。

此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。

3、苤蓝

苤蓝又叫王蔓青、直莲、芥蓝头，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，叶片光滑鲜嫩，茎膨大成球形，有明显的叶痕，外皮绿、白或紫色，春秋两季栽培。苤蓝可以拿来清炒也可以凉拌生食。它的维生素C含量丰富，每100克高达41毫克，远高于苹果、梨、葡萄等水果，苤蓝中还含有大量的钾，对人体十分有益。

中医认为它性凉味甘辛，有宽胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效。榨其鲜汁服用，对胃病有治疗作用，长吃苤蓝还能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。

4、藕

藕主要有以下食疗功效：

清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

实验发现藕节和藕芽有降低体重，使腹腔内脂肪量呈现减少趋势；藕节还能明显阻止营养性肥胖大鼠模型血胰岛素的升高，提高其胰岛素敏感性指数。因此，藕对于预防肥胖和糖尿病也有帮助。

5、薯类

中国营养协会编写的《中国居民膳食指南》中，第二条就建议老百姓“多吃蔬菜（蔬菜食品）、水果和薯类”。美国农业部几年前推荐的十大健康食品之中，薯类也是名列前茅。

通常薯类食品包括马铃薯、红薯、芋头等。很多人一提起薯类就认为薯类食物除了含有大量淀粉，就没有什么价值了。其实不然，虽说薯类淀粉含量比普通蔬菜高了一些，但它们却是货真价实的低脂肪高纤维食品。薯类中几乎不含有脂肪，其中的膳食纤维却十分丰富，对于促进胃肠道蠕动、防止便秘都有很好的作用。而且，薯类是典型的高钾低钠食品，其钾含量之高，让很多水果都自愧不如。就其中的维生素而言，薯类不仅含有粮食当中压根没有的维生素C，更富含多种B族维生素；薯类中的多酚类成分还有很好的抗氧化、预防心血管疾病的功效

不过要想发挥薯类的优势，最好把它们当成主食食用。当成主食吃，既不必加盐，也不必加糖，更不必加油，能发挥它们原有的营养优势。同时，薯类作为主食，与大米白面相比，血糖上升速度慢，饱腹作用强，能帮助预防肥胖和糖尿病，还有利于控制血压。用薯类替代粮食，每天的总淀粉数量不仅不会升高，而且还可能有所下降；而维生素摄入量却会大幅度提高，纤维多了，矿物质也多了，对于提高一天的营养质量，大有帮助。

寒露时节可供选用的食疗方

山药桂圆浆

【原料】鲜山药100克，桂圆肉15克。荔枝肉3至5个，五味子3克，白糖适量。

【做法】将山药去皮切成薄片，与桂圆、荔枝、五味同煮成浆汁，加入白糖，晨起或临睡前饮食。

【适用】中风。

核桃栗子糖羹

【原料】核桃仁30至50克，炒熟栗子30至50克，白糖适量。

【做法】先将熟栗子去壳，再与核桃肉同捣如泥，加入白糖拌匀即成，不拘

【适用】中风。

海蜇马蹄汤

【原料】海蜇头60克，鲜荸荠60克。

【做法】两者同入锅内煮至荸荠烂熟。海蜇头、荸荠蘸酱油吃，饮汤。

【适用】中风后遗症。

龟血炖冰糖

【原料】拳头大小乌龟3只，冰糖适量

【做法】用3只乌龟取血，加清水及冰糖适量，放入碗中，隔水炖熟。随量温热服。

【适用】中风后遗症。

对虾米酒

【原料】对虾适量。

【做法】取对虾以米酒浸服。

【适用】主治：中风后遗症。

牛肉膏

【原料】嫩黄牛肉1000克。

【做法】洗净，水煮成肉糜，去渣取液。再熬成琥珀色收膏，每次1小杯。

【适用】中风后遗症。

鲫鱼糯米粥

【原料】鲫鱼一奈，去脏、杂洗净，糯米50克。

【做法】同放锅内加水煮粥，每周服二次．连服9周。

【适用】中风后遗症。

红枣栗子焖鸡

【原料】红枣15个，栗子150克，鸡一只。

【做法】先将鸡切成块，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加入红枣、栗子焖熟，食之。

【适用】中风后体虚。

羊乳羹

【原料】羊乳合脂适量。

【做法】羊乳合脂作羹食之。

【适用】肾虚，中风。

芹菜汁