牛肉治感冒的食疗方法

牛肉治感冒的食疗方法

秋冬交替，气候异常。不少地区提前进入冬季节奏，不少人因身体不适而感冒。今天小编就给大家推荐“牛肉治疗感冒食疗”。

牛肉中含有丰富的锌，可以帮助身体增强免疫力。这是因为它可以促进白细胞的生长，从而帮助身体抵御病毒、细菌和其他有害物质。牛肉也是人体锌的重要来源。

牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要。可以提高人体的抗病能力，可以有效的养血。冬天吃牛肉还可以暖胃、滋补身体。

芥末牛肉汤

做法：选择大的芥菜，洗净，切成长段；生姜去皮；将牛肉洗净，切成薄片（逆纹），加入2汤匙生抽、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀，腌制；锅中倒入6碗水，放入姜片煮沸，加入一汤匙油，然后加入芥菜煮沸，然后加入牛肉片煮至熟，加盐调味并服务。

功效：散寒、解毒、化痰、止咳。用于感冒、头痛、全身骨痛等。外感风热、发热口渴者不宜服用。

黄芪牛肉汤

做法：将黄芪、党参各12克洗净，装入双层纱布袋中，封口，制成中药袋；将牛肉洗净切块煮去血水，然后与中药袋、姜、葱一起大火煮沸牛肉治感冒的食疗方法，撇去浮沫。泡沫;加入料酒，煮两个小时；最后加一点盐和胡椒粉。

功效：中医认为，人体内的“气”具有调节体温、控制毛孔开闭的功能。因此，当“气虚”时，人体调节体温的能力减弱，可能会出现怕冷、出汗等症状。如果出汗时被冷风吹到，你会比其他人更容易感冒，而且恢复的时间也会更长。此汤中的黄芪可益气升阳、固表止汗。党参能健脾润肺，益气养血生津。牛肉可以补气、强筋骨。

衡阳澳洲精选肉块

肉质采用大块澳洲肉制成，肥瘦皆宜。嫩化，速冻，切成约3*3*3cm的块。肉质肥瘦交替。经炖、焖、炒后，香气浓郁，口感滑爽。广泛用于中西食品中。

衡阳澳洲牛筋

前后腿均采用澳大利亚进口牛筋。分为前筋和后筋。后筋略大，让腿部肌肉得到充分的锻炼，从而打造出完美的肉嫩度。该部位的肉胶质丰富，味道香浓，有嚼劲。风味十足，适合腌制、炖煮、烧烤等。

澳大利亚是世界上尚未出现一例疯牛病的牛肉大国，也是我国仅有的六个牛肉进口国之一。充足的阳光和充沛的雨水，使澳洲牛肉营养更加丰富，铁质含量丰富，补铁效果更佳。

衡阳拥有自己的澳洲牛肉加工基地，形成了“从农田到餐桌”的安全食品生产供应完整产业链。极其严格的要求和可追溯的质量保证体系，保证了衡阳澳洲牛肉的优良品质。