治白发的食疗 对少白头的几点建议

治白发的食疗 对少白头的几点建议

白发是年老的症状。正式的学名是“正常老化的白发”。大约有25%的人在20~35岁的时候会出现一些白发，到了45~55岁的时候才更加明显。所谓“白发少”，其实属于过早白发，也就是20岁之前出现的白发。

白头粉刺的确切原因尚不清楚。大约30%到70%的白头粉刺是家族性的。有时青少年出现白发与胃肠功能紊乱以及缺乏氨基苯甲酸和泛酸有关。其他疾病如恶性贫血、心血管疾病、甲状腺机能亢进等也可联合引起白头粉刺。

人的白发从黑到灰再到白的转变是一个缓慢的生理过程。白发的形成是白发中黑色素的流失造成的，这是最直接的原因。

目前已知白发形成的基本环节有：

毛母黑色素细胞数量减少或消失；黑色素生长障碍；酪氨酸产生减少或消失；体内存在酪氨酸酶抑制物质；黑色素从毛母黑素细胞到毛皮层细胞的转移障碍；

此外，黑发还含有铜、铁、钴等微量元素。这些微量元素缺乏或不能正常输送到发根，也可能与头发变白有关。如果身体内外环境因素的变化导致上述任何一个环节出现障碍，都会导致白发的出现。

一定程度的心理刺激会使机体处于紧张状态并产生应激反应，引发严重而持久的神经内分泌紊乱，增加体内儿茶酚胺的分泌，使末梢血管收缩，引起微循环障碍。儿茶酚胺中的去甲肾上腺素还可以刺激褪黑激素的合成。褪黑素可引起鱼类和两栖动物皮肤黑素细胞收缩，对哺乳动物有镇静催眠作用；

在长期应激条件下，血浆肾素活性和血管紧张素活性均匀增加。过度的压力还会激活血小板，增加血液粘度，加重微循环障碍。综合结果会造成真皮乳头供给营养的微循环障碍，损害真皮乳头内黑色素细胞的功能，从而破坏真皮乳头内黑色素的正常合成或运输，导致头发过早变白。

上述情况在A型性格的青少年中更为突出。 A型性格的人主要特点是急躁、生活节奏快、时间紧迫感强、竞争感过强。

遗传因素

我国各地学者报道，有秃头家族史的人中，有30%～70%有家族史。因此，秃头与遗传之间存在明显的关系。在动物实验中，酪氨酸相关蛋白基因的突变会导致小鼠的毛发变白。据推测，人类酪氨酸相关蛋白基因可能与秃头有关。

维生素

维生素B缺乏也会导致白发。动物实验表明，当黑鼠饲料中缺乏叶酸、泛酸、维生素B等营养食物时，鼠毛由黑变白。国外医学研究表明，维生素E对防治白发有一定作用。

应对方法

白头粉刺的治疗非常困难。目前尚无理想的治疗药物和方法。可以尝试以下药物。

中药：何首乌、女贞子、桑葚等有一定的治疗作用。

西药：米诺地尔溶液可以扩张头皮血管，改善毛乳头的血液供应，有助于恢复白发。

染发：染发是一种有效的遮盖方法，但染发剂有毒且容易过敏，因此18岁以下的青少年应谨慎使用。

食疗：

①多吃富含碘的食物，如海带、紫菜等海产品；

②多吃富含人体必需微量元素的食物，如西红柿、土豆、柿子、菠菜、芹菜、动物肝脏等；

③多吃富含硝酸盐和硫磺的食物，如鸡蛋、牛奶和豆制品；

④多吃富含胱氨酸、蛋氨酸的食物，如芝麻、花生、大豆、核桃等；

⑤ 服用适量维生素B、泛酸钙。

合理的饮食与头发健康密切相关。平时多吃新鲜蔬菜，饮食要清淡多样，克服偏食的坏习惯，平衡体内营养，达到辅助治疗白发的效果。

预防措施

青少年白发治疗难度较大，应以预防为主，努力防止其继续发展。正确的反应是：

保持心情舒畅，避免心理危机。心理平静对于防止头发过早变白至关重要。精神压力、悲伤和忧虑会导致供给头发营养的血管痉挛治白发的食疗 对少白头的几点建议，减少黑色素的产生，导致头发早白。

加强锻炼，增强体质，提高免疫力，促进循环和生长发育。

加强营养，合理饮食，多吃富含蛋白质的食物，补充维生素和微量元素。

按摩头皮可以促进头皮血液循环，放松神经，消除疲劳，改善头部营养和氧气的供应。

在医生指导下酌情使用维生素、叶酸、中药如何首乌、枸杞、桑葚等药物，有助于预防或延缓白发的形成和发展。

积极预防和治疗慢性疾病：胃肠道疾病、肝病、贫血、肺结核、肿瘤等。

[1] 李志强.白发少年常忧伤[J].家庭医学（新健康），2007（08）：24-25+1。