史上最全整理 | 六种咳嗽类型、症状和食疗方法

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介绍：

季节交替之际，感冒高发。小编家里，长辈和小辈最近都感冒了，咳嗽个不停。最近的病毒似乎特别严重。我妈妈已经咳嗽了整整一个月了。用她的话说，似乎只有把肺咳出来才能好受一些。

着急的时候，我查了很多资料，根据症状给家人做了一周的饮食治疗。效果是非常错误的。那么今天我就把收集的成果分享给大家。

咳嗽的分类

咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽。外感咳嗽分为风热咳嗽和风寒咳嗽；内伤咳嗽又分四种：痰热咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽、气虚咳嗽。内伤咳嗽多是外感咳嗽一周未愈所致。其中大多数是由外感咳嗽演变而来，而外感咳嗽始终没有得到治疗或治疗不当。

咳嗽症状

风热咳嗽：咳嗽粗，声音嘶哑，痰黄稠，头痛，咽痛，汗出口干，鼻涕黄，舌红苔薄黄，面色潮红，口红，便秘，小便黄。

风寒咳嗽：咳嗽痰稀白，咽痒，常伴有鼻塞、流涕、喷嚏频繁、恶寒、头痛、四肢关节酸痛、舌苔薄白。

痰热咳嗽：痰黄稠，呕吐难忍，鼻塞流涕，咽喉肿痛，声音嘶哑，舌质红，苔薄黄，热盛。

痰湿咳嗽：反复咳嗽，咳声重，有痰声，痰多，痰白稀，苔色淡白，胃满史上最全整理 | 六种咳嗽类型、症状和食疗方法，纳差。

脾虚咳嗽：干咳少痰；大便稀溏，纳差，乏力，嗜睡，口淡，面色苍白，舌质淡，舌两侧可见齿痕等。

气虚咳嗽：面黄肌瘦，胆怯气短，咳嗽，痰清稀，疲乏无力，懒惰少言，自汗出汗，动则喘息。经常容易感冒，舌质淡嫩，舌苔薄白。

食疗方法：

感冒咳嗽

1、姜、红糖、蒜水

感冒咳嗽时，可用生姜3～5片，儿童1～2片，大蒜7～10瓣，儿童2～3瓣，红糖半勺。小火煮10分钟。最好把大蒜的辣味煮掉。

2、蒸蒜水

取大蒜7～10瓣，大蒜3～5瓣，拍碎，放入碗中，加半碗水，加一粒冰糖，盖上碗盖，放入起锅蒸，大火烧开。改小火蒸15分钟。

等碗里的蒜水不再热时，趁热喝掉。你不需要吃大蒜。每天服2至3次，半碗大蒜。大蒜性温，入脾、胃、肺经。对治疗风寒咳嗽、肾虚咳嗽有功效。它们都非常好，方便又简单。

3.将萝卜、姜、大枣放入水中煮沸

材料：白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，蜂蜜30克。

制作与食用方法：将萝卜、生姜、大枣加适量水煮约30分钟，去渣取汁，稍凉，加入蜂蜜。取暖。每日1至2次。

功效与主治：萝卜味辛、甘，性凉。具有清热生津、凉血止血、化痰止咳等功效。其醇提取物对革兰氏阳性菌有较强的抗菌作用。生姜是祛风散寒、止呕下气的常用药。大枣多用于和胃、养血、和药。蜂蜜润燥止咳。此饮可散寒止咳。

治疗感冒咳嗽，宜治疗感冒咳嗽。但风热咳嗽、痰黄者不宜使用。

4. 麻油姜炒鸡蛋

锅中放入一小勺香油。油热后，加入姜末，在油中翻炒片刻。然后倒入1个鸡蛋，搅拌均匀。睡前趁热吃。每晚吃一次，然后继续吃。几天之内，你就可以看到明显的结果。

5、蒸四川花椒冰糖梨

梨一个，洗净，横着柄切开，挖出中间核，放花椒20颗，冰糖2颗，把梨的上部放在一起，放入碗中，蒸半小时左右，成人一次吃完后，孩子可以分两份吃。

蒸花椒和冰糖梨对于治疗感冒咳嗽非常有效。

6、醋饮

材料：白醋适量。

制备和食用方法：将醋煮沸，冷却后备用。

每次取一小勺，慢慢吞咽，每天数次。

功效与主治：醋性味酸、甘，性平。具有散瘀、解毒、消肿的功效。用于治疗咽炎、咳嗽，其功效是消除咽喉瘙痒。患者因瘙痒而咳嗽，尤其是在受风时。俗话说“痒就咳，止不住”。

注意：此方法有时会产生意想不到的结果。但脾虚湿盛、骨关节疼痛者不宜。病好了，病也就停止了。吃太多会损害牙齿。

风热咳嗽：

1.蒸四川蛤蜊冰糖梨

梨洗净1个，在柄处横切，把中间的核挖出来，加入冰糖2～3颗，川蚬10个压碎（儿童5～6个），然后把梨的上部一起放好，也可以用牙签紧紧插入碗中，蒸30分钟左右。大人可以一次吃，小孩可以分两次吃。具有润肺、止咳、化痰的功效。

2.萝卜蜜汁

首先取一个白萝卜，洗净，去皮。将萝卜切成丝。取半瓶蜂蜜，将萝卜丝倒入蜂蜜中。萝卜的倒入量根据蜂蜜的高度来决定。也就是说，蜂蜜的高度与萝卜对应的高度是一样的。

这样就完成了。大约需要2小时。倒出一汤匙这种萝卜蜜汁，用温水稀释，每天喝4-5次，第二天起咳嗽就止了。此法对哮喘也有一定疗效。建议使用玻璃瓶保存。这个方法大家都可以尝试一下，简单有效。

3.烤橙子

直接用小火烤橙子，并不断翻动。等到橙子冒热气，果皮变黑。稍微冷却后剥去皮，吃里面温暖的橙片。成人一次一件，儿童一件。只需吃2至3瓣即可。

4、其他治疗风热咳嗽的食物

桃子性寒，能清热、祛痰、止咳。不过，一次只能吃1到2个。吃太多会引起胃部不适。

西瓜性寒，能解一切热病，但适合夏季食用。

枇杷性凉，能润肺化痰、止咳。适用于吐黄色脓痰的人。

荸荠性寒。成人4～6个（儿童2～3个）去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，大火煮5分钟。喝荸荠水可以化痰清热。对吐出脓痰者有效。

注意：

咳嗽期间避免吃辛辣易刺激的食物，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、蚕蛹、鱼、虾、蟹、韭菜、香菜、枣、桂圆、荔枝、核桃、樱桃、辣椒等。

内伤咳嗽的具体方法如下：

1、冰糖炖梨

材料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。

制作和食用说明：雪梨去皮去核，与冰糖一起放入瓷杯中，隔水煮至冰糖融化。

饭后吃梨，喝果汁。

功能主治：梨润肺、清热、生津、止渴。与冰糖同用，可增强润肺止咳的功效。

治疗干咳、干咳无痰、唇干咽干。

注意：咳嗽、有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用！

2、煮山药粥

实践：

取一段山药，去皮，切成小块，放入食物研磨机中，加半碗水，将山药加工成稀糊状，倒入小锅中，放在火上，并在燃烧时搅拌。粘贴锅底。当山药沸腾并冒泡时，关火。

影响：

最好空腹吃。山药健胃、补肺气、补肾精、滋补强身，适用于脾胃气虚、肺肾两虚所致的咳嗽、哮喘。但山药中含有的淀粉酶，又称消化酶，可以分解为蛋白质和碳水化合物，因此具有滋补作用。这种淀粉酶怕高温，如果在持久的高热下长时间油炸，就会失去作用。

因此，炒的时候不要煮太久。用这种方法加工出来的山药粥最适合婴幼儿食用。不仅能止咳平喘，而且对小儿厌食、多汗、流口水、气虚胆怯等有很好的治疗作用。