春季养肝正当时，双宝齐护肝！呵护小心肝有妙招

春季养肝正当时，双宝齐护肝！呵护小心肝有妙招

一年一度的全国爱肝日（NPLD）即将迎来。全国爱肝日（NPLD）重点关注我国乙型肝炎、丙型肝炎、酒精肝等肝炎肝病发病情况逐年增加，人民健康面临严重威胁。它是由各种社会力量发起成立的，发动群众，广泛开展预防肝炎、肝病的宣传，保障人民健康。

每年3月18日为全国爱护肝脏日。每年都会选择一个促销主题。今年的主题是保护肝脏、改善健康。肝胆疾病主要有哪些？如何用简单又健康的食材来呵护我们的肝脏，改善我们的健康呢？快来了解一下吧！

肝胆疾病

肝胆疾病是常见、多发的慢性疾病，包括病毒性肝炎、脂肪肝、胆囊炎、胆石症等，我国是肝病多发国家。据2018年统计，全球有20亿乙肝病毒感染者，中国占22.25%。

其中，根据中华医学会肝病学分会2018年学术年会报告数据显示，脂肪肝占50.0%，酒精性肝病占15%。这是一大群人。那么什么是脂肪肝呢？

脂肪肝的临床表现

脂肪肝是指由于各种原因导致肝细胞内脂肪堆积过多。它是肝脏的常见病理改变，并不是一种独立的疾病。脂肪肝正严重威胁着我国人民的健康，已成为继病毒性肝炎之后的第二大常见肝病。其发病率不断上升，且发病年龄越来越年轻化。

脂肪肝一般分为两类：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。根据肝脏脂肪变性累及的程度，可分为轻度、中度和重度三种类型。通常，当脂肪含量超过肝脏重量的5%~10%时，被认为是轻度脂肪肝，当脂肪含量超过10%~25%时，则被认为是中度脂肪肝。重度脂肪肝，25%以上为重度脂肪肝。

脂肪肝的临床表现多种多样。轻度脂肪肝常无临床症状，常在体检时无意中发现。疲劳是脂肪肝患者最常见的主观症状，但与组织学损伤的严重程度无关。中重度脂肪肝具有与慢性肝炎相似的症状，包括食欲不振、乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。

脂肪肝分为三种类型：轻度、中度和重度。对于中度和重度的情况，你需要寻求医生的帮助。日常生活中我们该如何通过饮食治疗来调理轻度脂肪肝呢？您可以扫描下方二维码，输入我们的“饮食计”为您精心准备的实用知识。广东省中医院心血管内科主任医师胡世云主任在这里与大家分享如何通过饮食来保持健康、缓解疼痛。甚至逆转轻度脂肪肝又如何呢？

时间：2019年3月15日17:00-18:20

方式：现场直播

平台：荔枝微课-饮食讲座

主要内容：

嘉宾：

扫描二维码领取50个免费名额，听胡主任分享脂肪肝！

接下来，贴心的膳食指南将为您带来两件护肝宝藏，帮助您维护肝脏健康。

第一宝——西黄草

基础知识

西黄草是民间草药，俗称黄连，归肝、胆、大肠经。具有清热利湿、退黄除湿、凉血散瘀的功效，用于治疗急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、跌打损伤等病症。

西黄草虽好，但脾胃虚弱者慎用。

具体效果

1、西黄草的有效成分叶黄素A和尿素A，具有抗癌活性，对人宫颈癌细胞有显着的抑制作用。

2、有效清热利湿、凉血散瘀。尤其对急性肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、痢疾等有较好的疗效。

3、可以帮助治疗瘀伤、肿胀的症状。

4、对黄疸型肝炎有很好的疗效。黄疸型肝炎可引起皮肤巩膜发黄、恶寒、发热、乏力、纳差、肝区隐痛、肝脾肿大、小便黄、舌红苔薄黄等。 ，脉弦滑。

5、特别针对急性胆囊炎的症状：恶寒发热，右上腹疼痛，累及右肩背，口干，恶心呕吐，或伴有大便干硬，或伴有腹泻，黄疸等河黄草都能起到很好的作用。

饮食护理方法

西黄草茶

西黄草可冲水饮用，也可煮水饮用。可以根据个人身体状况进行搭配。

若患有急性黄疸、肝炎，可取西黄草30克，水煮后加红糖服下。

患有传染性肝炎的人，取西黄草、白糖各30克，水煎服，每日一剂，然后分两剂服用。连续服用一个月即可改善病情。

西黄草泥鳅汤

材料：

西黄草30克，泥鳅250克，生姜四片

实践：

将泥鳅活杀后，用开水将泥鳅清洗干净春季养肝正当时，双宝齐护肝！呵护小心肝有妙招，与河黄草、生姜一起放入锅中，加适量水，用文火煮一到两个小时，然后加入调味料，即可隔日吃一次河黄草泥泥鳅汤，可以祛湿清热。

护肝第二宝——五味子

基础知识

五味子最早记载于东汉《神农本草经》。它“补气、补虚、壮阴、益男子精”，被列为上品。唐代《新本草》记载“皮肉五味酸甜，芯苦，皆有咸味”，故名五味子，此名一直沿用至今。

五味子有“五味入五脏”的作用，对人体各脏腑的功能有补益、平衡的作用。实在是中医的一大奇迹。现代药理研究表明，五味子不仅能抗氧化、抗胰岛素抵抗、调节免疫、抗癌、保护神经、增强肝脏解毒功能，还具有保肝作用。

饮食护理方法

二子长寿茶

材料：

五味子6克，枸杞6克，白糖适量

实践：

将枸杞、五味子洗净，捣碎于碗中，加适量白糖，放入茶杯中用开水冲泡，当茶饮用。

影响：

滋阴生津，润五脏，延年益寿

适合人群：

适合阴虚者

五味滋补粥

材料：

黄芪、小麦粉各30克，人参10克，五味子6克，粳米90克，白糖适量。

实践：

黄芪、人参切片，冷水浸泡0.Sh，与五味子、浮麦一起放入砂锅中煮沸。煎浓汁后，取出汁液，加入药锅内凉开水，再如上煎，取汁。然后将两汤合并，分两份，早晚一份。粳米加水煮粥。粥煮好后，加入白糖。

影响：

补充元气、固表止汗

适合人群：

用于疲劳内伤、脏腑虚损、年老体弱、久病消瘦、体虚自白汗、心悸气短等。宜每日空腹服用。早上和晚上。一个疗程持续5天。

春天，阳气生长，万物生长。这是肝病多发的季节。这个时候如果护理不当，就会出现一系列的肝胆问题。

不要惊慌，不要惊慌，

想知道如果您出现肝脏和胆囊不适该怎么办？

怎样吃才能呵护肝脏、改善健康呢？

周五下午，

我们用最简单的用餐方法，

保护肝脏的两大宝藏

教你春季如何护肝

也做家人贴心的小甜心

时间：2019年3月15日17:00-18:20

方式：现场直播

平台：前寮-美食讲堂

主要内容：

嘉宾：

扫描二维码领取50个免费名额，听胡主任分享脂肪肝！

3 月 16 日星期六 16:20 pm

广东公共频道向您承诺