治疗糖尿病的小方法，4种食物让你吃走糖尿病，吃出健康来！

治疗糖尿病的小方法，4种食物让你吃走糖尿病，吃出健康来！

很多人认为得了糖尿病就像世界末日一样，其实这是没有必要的。因为糖尿病患者只要注意保健，就可以像正常人一样过上正常的寿命，活到100岁绝对不是问题。

那么糖尿病患者在生活中应该注意什么呢？今天我们就一起来讨论一下吧！

糖尿病患者的一般护理：

1、饮食护理：严格按照糖尿病饮食进行饮食。

(1)儿童、孕妇、乳母、营养不良者每日适当增加热量标准约5kcal/kg。

(2)营养不良或低蛋白血症者，蛋白质每日应为1.5～2.0g/kg；肾功能损害者，每日蛋白质摄入量应低于0.6g/kg。

(3)最好吃粗纤维含量较高的食物，如糙米、面条、蔬菜等，因为粗纤维含量较高的饮食可以增加胃肠蠕动，促进排空，减少消化吸收，有助于控制高血糖。 。

(4)合理安排饮食结构。蔬菜应主要选择含糖量较少的小白菜、大白菜、油菜、白萝卜、空心菜、芹菜等。香蕉、西瓜、梨等水果因含糖量较高治疗糖尿病的小方法，4种食物让你吃走糖尿病，吃出健康来！，不宜大量食用。

(5)炒菜宜用植物油。

2、运动护理

(1)要求患者坚持长期、规律的体育锻炼。

(2)运动形式宜为有氧活动，如散步、骑自行车、健美操、做家务等。

(3)活动量不宜太大，时间不宜过长，以15～30分钟为宜。另外，为避免活动时受伤，应注意活动时的环境。活动时最好随身携带甜点和疾病卡，以备不时之需。

食疗与保健：

1.饮食疗法

（一）香菇、冬瓜

材料：冬瓜、香菇、葱、姜末、盐、味精适量、食用油。

做法：将冬瓜去皮，切成3厘米见方的片。用顶刀将蘑菇切成片。锅中烧热油，放入葱、姜，加少许清汤和盐烧开。加入冬瓜和蘑菇，用大火炒至熟。添加味精并从锅中取出。

健康功效：冬瓜是天然的利尿消肿剂，对糖尿病患者有很好的消肿作用。

(2)生菜松子鱼饭

配料：生菜、玉米、松子、色拉油、青鱼、豆瓣酱、盐等调味品。

做法：将青鱼切成颗粒，涂上淀粉。锅中热油，爆香松子和玉米，加入鱼丸翻炒，加入盐和味精即可起锅。将生菜洗净，将炒好的松子、鱼、米、豆瓣酱包在整片生菜叶中即可食用。

健康功效：生菜含有丰富的维生素，松子含有不饱和脂肪酸和维生素E，鱼米含有优质蛋白质。

(3)葛根粉粥

材料：粳米100克，葛根粉30克。

做法：将葛根洗净，切片，加水磨成浆。沉淀后，取淀粉晒干备用。将粳米洗净。将粳米放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，然后改用小火煮至米半熟，加入葛粉，继续煮至米成粥。

保健作用：具有解热、降血脂、降血糖作用。

(4) 山药

保健功效：用于小便频数、下肢浮肿、清热降火等。

2.食物适应

（1）科学食用优质脂肪和蛋白质，如乌鸡、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。

(2)含膳食纤维的食物，如：绿豆、海带、玉米面、燕麦片、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

（3）大豆及制品，如：腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等。

(4)清淡蔬菜及具有食疗作用的食物，如：大白菜、白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。

专家：于萍，无锡市第二人民医院重症监护室主管护士