酗酒导致脂肪肝，两种汤粥食疗既能治疗又能降血脂

酗酒导致脂肪肝，两种汤粥食疗既能治疗又能降血脂

脂肪肝的三个主要原因是酗酒、体重快速下降和营养不良。

酒精主要在肝脏中代谢和降解。在新陈代谢过程中，会产生乙醛蛋白质复合物，从而引起体内的免疫反应。酒精在肝脏分解过程中消耗过多的氧气酗酒导致脂肪肝，两种汤粥食疗既能治疗又能降血脂，造成肝脏缺氧、微循环障碍。肝细胞受损形成脂肪肝。继续发展导致酒精性肝炎和肝硬化。

采用禁食、节食的方法快速减肥，会使体内脂肪迅速分解，产生大量超过肝脏代谢能力的脂质过氧化物，引起脂肪肝。

长期营养不良，低白蛋白血症，体内载脂蛋白严重缺乏，甘油三酯和胆固醇转运能力降低，在肝脏堆积形成脂肪肝。

脂肪肝主要表现为右上腹（肝区）疼痛、呕吐、食欲不振，严重时​​出现肝炎、肝硬化症状。

脂肪肝患者首先应该改变生活和饮食习惯，戒烟戒酒，合理膳食，劳逸结合，避免熬夜，注意休息。

现在介绍两种汤粥食疗方法，不仅可以治疗脂肪肝，而且还有降血脂的作用。

1、芹菜大枣汤

将芹菜300克、大枣100克洗净，芹菜切段，入500毫升水中煮10分钟，再煮30分钟，成汤。

芹菜能清热除烦、平肝。大枣能补脾益气、养血安神。本品具有补血养肝、降血压、降血脂的作用。主要用于脂肪肝的治疗。

2、绿豆薏米粥

绿豆、薏米各50克，用水洗净，浸泡半小时。锅中加入水并煮沸，然后加入绿豆和大麦。关小火，将粥煮 30 分钟。粥煮好后，加入蜂蜜调味。

本品具有健脾和胃、利水消肿、清热解毒的功效，多用于改善脂肪肝。

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