改善青光眼的极简药膳

改善青光眼的极简药膳

编者介绍

青光眼是临床常见的眼病，多由眼压升高引起，严重时可导致失明。青光眼在老年人中很常见。一旦发病，将会严重影响患者的生活质量，因此一定要引起重视。食疗是治疗疾病的常用方法。饮食疗法可以帮助患者改善症状。以下是3种常用的饮食疗法。

冬瓜皮绿豆汤

组成：西瓜皮60克，绿豆30克，生地黄10克，茜草10克。

功效：利尿、降低眼压。

适应症：急性或慢性闭角型青光眼。中医证候诊断为水湿。

解决方法：西瓜皮清热、止渴、利尿；绿豆清热解毒、益气止渴、利尿；生地黄清热凉血；茜草凉血止血。以上四种成分组合在一起，具有稀释水分、降低眼压的作用。

制法：将西瓜皮切成小块，与绿豆、生地黄、茜草加适量水浸泡0.5小时，大火煮沸，小火煮20分钟。

用法：每日一次，不可过量饮用。

青柿芦笋酱

组成：蜂蜜100克，柿子100克，芦笋20克。

功效：利尿、降低眼压。

适应症：急性或慢性闭角型青光眼。中医辨证是风、痰。

解决办法：蜂蜜降低眼压；青柿清热除燥，润肺化痰改善青光眼的极简药膳，软坚生津止渴。芦笋可以增进食欲。以上三种成分组合在一起，具有稀释水分、降低眼压的作用。

制法：将以上三种材料洗净，放入砂锅中，加水煮至烂熟。加入适量精盐和调味品。

用法：用30mL开水送服，每日2次。

粳米绿豆汤

组成：粳米100克，绿豆50克，银耳30克，白糖适量，山楂饼适量。

功效：利尿、降低眼压。

适应症：急性或慢性闭角型青光眼。中医辨证为气阴两虚。

说明：粳米滋补身体、益气；绿豆清热解毒、益气止渴、利尿；银耳补气补肾，滋阴明目；山楂糕消积、化滞、祛瘀。白糖有润肺生津、补中益气、清热利湿、调味等作用。以上五味合用，具有养肝明目、利水、降低眼压的功效。

制作方法：将绿豆、银耳用水浸泡1.5小时，山楂糕切成小块，粳米洗净，加适量水，倒入绿豆、银耳，大火煮开热，然后转小火煮至豆子和米开花，汤变稠。 ，加入糖和山楂糕块。

用法：当早餐。

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