陈允斌食疗 减肥何须饿肚子？黄芪瘦身不伤身！

陈允斌食疗 减肥何须饿肚子？黄芪瘦身不伤身！

陈云斌，饮食健康作家，国家公共营养师，湖南卫视金牌专家嘉宾，参加热门节目《百科全书》

给大家澄清一个误区。许多人经常对是否应该服用补充剂感到困惑。该补的时候不补，不该补的时候补。有些人身体瘦弱，认为应该多吃补品。有些人比较胖，认为应该多吃一些解毒药。如果不能服用补充剂，他们担心服用的补充剂越多，体重就越增加。

以黄芪为例。补中气，功效与人参相同。这是典型的补品，对吗？但它有减肥的功效，你相信吗？

一位女性朋友，我第一次见到她时，她留着一头很有男人味的短发，完全看不到腰线，脸蛋像满月，脖子后面还有赘肉。她说她向前看，向后看。后来我吃了无数种减肥药。有的当时还有效，但后来反弹得更严重。

仔细观察她的身体状况陈允斌食疗 减肥何须饿肚子？黄芪瘦身不伤身！，我发现她虽然胖，但肉却很软。她经常拿出纸巾擦汗，我就问她：你年轻的时候不胖吧？后来用过激素类药物吗？她惊讶地说，是的，我以前有过很顽固的皮肤病。到处求医，最终还是痊愈了。从那以后，我变得越来越胖。我说你想减肥吗？那么从现在开始，停止服用所有减肥药并服用补充剂。她立刻摇头说：我不能再吃补品了。如果我这样做的话，我就会胖得不忍直视。

我告诉她，她吃的治疗皮肤病的药物对身体伤害很大，导致她是气虚体质。由于气虚，人体的运化功能减弱，体内代谢废物无法排出。时间久了，她就胖了。它堆积起来了。这种肉质蓬松柔软，是典型的浮肿型。想要减肥，首先要养身体正气，也就是给身体充电，使之有充足的能量，加强代谢功能。只有这样才能为减肥打下基础。根据。我建议她喝一段时间黄芪粥，补补身体。

几个月后，有一天我参加一个活动，一位女士热情地跟我打招呼。我看着她，她看起来很眼熟，但我似乎不认识她。她看着我一脸迷茫的样子，兴奋地说：“我是某某，你不认识我了吗？”我仔细一看，果然是她！眼前的女子身材矮小。她穿着漂亮的黑色连衣裙和长长的棕色卷发。她与之前的男性形象完全不同。

她说，那天谈话后，她买了很多黄芪就回家了。有时间的时候，她煮黄芪粥，没时间的时候，就喝黄芪水当茶。两周后，效果就出来了。她以前很怕热，一动就出汗。渐渐地，出汗减少了，爬楼梯也不再气喘吁吁了。对于减肥，一开始她有些失望，因为她每天都称体重。不过她并没有瘦多少，但是有一天，她买衣服的时候，习惯性的要求买一件特大号的来试穿，结果发现对她来说有点太大了，于是她就穿小一号的尺码以合身。当她回到家测量自己的身材时，发现自己的腰围和其他部位都变小了。原来，她身上的肉已经变得更加坚韧了，所以体重的变化并不明显，身材早已在不知不觉中变好了。变得更苗条了。

肥胖的人往往是虚的，肥胖的人大多有气虚的症状。对于这些体虚肥胖的朋友来说，喝黄芪粥补气是最好的事情。 ,

哪些人适合吃黄芪？

黄芪作为补品，不仅有助于减肥，还可以治疗气虚引起的便秘。有些人经常便秘，但大便不成形、软。这类人一定不要喝市面上的解毒通便茶，而应该服用补气药，因为这种情况往往是由于肺气不足，导致肠道蠕动缓慢所致。对于这样的人来说，喝一些黄芪粥会有润肠通便的作用。

对于普通人来说，分不清能不能吃黄芪也没关系。有一个简单的方法：触摸你的腹部。有些人的肚子总是胀胀的，摸起来有点硬。怀孕的人不能吃黄芪。有些人的肚子看上去鼓鼓的，但一按就下陷，而且很软。这类人气虚，非常适合吃黄芪。

从体质上来说，黄芪最适合气虚、脾湿的人食用。这类人容易浮肿，肌肉松弛，尤其是腹部肌肉。它不适合身体非常瘦弱和强壮的人。

从身体状况来看，感冒或者月经期间不宜吃黄芪。因为黄芪性表，帮助身体关门，防止外邪侵入。然而，当身体受到外邪的侵袭时，它就会变成一扇紧闭的大门，滞留在体内，将病邪锁在体内，无法发泄。

从季节上来说，一般人春季不宜吃黄芪。春天是头发生长的季节。人体需要生发，所以不宜吃黄芪。

母亲在给家人吃黄芪之前，都会诊脉，看看有没有浮脉，也就是有没有什么邪象，然后再决定要不要吃。不会把脉的朋友也不用担心。只需检查一下您是否有感冒症状。如果没有感冒症状，是可以喝的。

实在不清楚自己身体状况的朋友，可以去超市买点荠菜或者鱼腥草，吃一两顿，搜索陈涵，第二天喝点黄芪粥。

黄芪粥怎么做呢？

制作黄芪粥时要注意，黄芪本身不能食用。需要通过中医“三煎三煮”的方法将黄芪熬成药汁。用此药汁加米煮粥。具体方法如下：

第一步，取黄芪30克左右，加10倍量的水浸泡半小时。将水烧开，中火煮30分钟。倒出果汁并放在一边。

第二步，加入等量的水煮沸，煮15分钟，然后再次倒出汁液。

步骤 3：重复步骤 2。

第四步，将煮熟的黄芪渣去掉，扔掉。将三煮药汁合在一起，加大米100克左右，煮成稀粥。

黄芪粥有很强的补气作用，最好在早上饮用。喝了之后，你会感觉一整天都精力充沛。

最后再次提醒大家：黄芪粥是补虚的，不适合临床使用。体质虚弱、气虚的患者、中老年人、大病初愈者、做过手术、放化疗的人可以多吃。阴虚阳亢者、外邪者不宜。

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