获百万级种子融资，实探科技打造“智能食物探测器”开启全新的餐饮健康生活方式

获百万级种子融资，实探科技打造“智能食物探测器”开启全新的餐饮健康生活方式

根据世界卫生组织的数据，预计2018年全球将新增癌症病例1810万，癌症死亡人数将达到960万。在我国，每年仅由慢性病引起的癌症病例就达到400万。新生儿畸形、急慢性疾病的发病率也在逐年上升。

众所周知，劣质食品原料、各种非法添加剂、劣质油品以及一些烹调方法都会产生化学极性物质，如霉菌毒素、黄曲霉毒素、油脂氧化物、多环芳烃以及大量残留在油中的重金属物质。及其他有毒有害成分。如果长期食用，会加重胃肠道炎症、肾结石、头痛、腹泻、全身疲劳和不孕。严重的症状会影响肝肾功能恶化、肝炎、肝癌、胃肠癌等，对人体健康危害极大。严重威胁食客的食品安全。

食品安全一直是我国非常严重的社会问题。虽然近年来受到国家的重视和重视，国内的食品安全问题得到明显改善，但对于我们个人来说，食品安全仍然是一个不容忽视的问题。 。

实探科技创始人：何志伟

何志伟一直从事电子信息通信创业项目和消费电子商务项目，拥有8年互联网行业经验。此前的创业经历让他深刻认识到，一个好的方向和赛道主要取决于市场规模、市场需求、用户痛点和产品逻辑。健康需求和安全需求是人的天性，尤其是饮食方面，但国内食品安全问题却普遍存在。他认为，只有让食客随时随地检测菜肴和食物，才能有效预防和降低误食含有非法极地致癌物的食物的风险。

因此，何志伟成立瑞检测科技，通过食品检测进军膳食健康领域。它将对食物的主动检测交给食客手中，让食客成为真正的“神”。极地致癌物才是最大的健康。”

石炭科技致力于为人们的食品安全和健康管理提供有效的解决方案。其自主研发的产品食品检测仪是一款智能民用检测设备，依靠数据和科学方法，让食客随时随地检测食品中的极性致癌物。物质，为用户提供高保障的食品安全服务。该探测器体积小，采用灵活的设计，方便用户随身携带，随时检测。

同时，世探科技还开发了一款与检测仪关联的APP“食品检测仪”。除了实时显示检测信息、历史记录数据查询外，APP还支持食客就餐后食品安全点评、餐饮商户等级评价等功能。 。

目前，石探科技的智能食物检测仪和食物探索者APP已经开发完成。他们希望将Food 打造成一个食品安全平台。食客可以通过美食探索器寻找更安全、卫生的餐厅就餐，从而增加餐厅数量。平台用户的粘性。通过检测仪与APP的结合，用户可以随时随地、全场景便捷、智能地检测食品中的极性致癌物。这可以确保您和家人外出就餐或叫外卖时的食品安全。

据了解，石炭科技已于2018年5月完成百万元种子轮融资，由个人投资者投资。近期正在启动天使轮融资，资金将主要用于硬件产品研发、团队扩充、模具开发等。

团队方面，世探科技的核心成员包括创始人何志伟在内均拥有多年互联网行业从业经验。其中，联合创始人马其伟拥有8年互联网行业经验，一直从事消费电子和信息通信领域的创业项目。 ，主要负责石炭科技的硬件产品研发和网络技术运维；另一位联合创始人黄艳杰拥有5年互联网行业从业经验和10年行政管理经验，主要负责石炭科技的行政管理和营销推广。

何志伟表示，前期他们主要依靠硬件技术支持获百万级种子融资，实探科技打造“智能食物探测器”开启全新的餐饮健康生活方式，为人们在外出就餐或点外卖时以及在厨房现场检测健康合理的膳食提供解决方案。未来还将为用户提供更多增值服务，比如更换检测棒以及食品检测专用果香湿巾，可以在检测完餐具后对检测棒进行擦拭和清洁，去除油渍，消除污渍。清洁的需要，改善用户体验，让用户更方便随身携带。

他们的盈利方式主要来自于硬件产品销售、软件平台服务以及后期的增值服务。何志伟希望，未来世探科技的智能食品检测仪能够走进千家万户，成为人们外出就餐的必备品，为社会带来全新的健康餐饮生活方式，为食品安全和健康生活创造巨大的市场。 。

编辑｜余国栋校对｜Jack

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