食疗本草的作者 冬季千万别低估了煮苹果！常吃的人身体有“四好”
2024-11-15 08:06:36发布 浏览225次 信息编号：200118
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食疗本草的作者 冬季千万别低估了煮苹果！常吃的人身体有“四好”
苹果作为秋冬养生佳果，具有很多保健功效，尤其是其独特的补脾胃功效，特别适合秋冬季节食用。
《食疗本草》记载：“苹果主治中焦诸虚，和脾”。
冬天，如果苹果能蒸熟后再吃，对脾胃来说也是一种保护！
常吃煮苹果的人有“四大好处”
01
消化良好
吃煮熟的苹果，健脾、养胃、消化食物的作用较强；苹果煮熟后纤维软化，对中老年人胃肠道刺激较小。
02
血管好
苹果加热后，其多酚不但不会减少，反而会增加。有助于保护心脑血管疾病，并有助于降低血脂和血压。
03
肺好
苹果中的多酚还可以抗氧化、有助于预防疾病、润肺等。
04
肠胃好
苹果加热后，果胶软化，有助于改善腹泻，适合脾胃虚弱的人食用。
煮苹果的最佳“伙伴”
01
苹果+山楂消食减肥汤
原料：苹果、山楂、橙子
实践：
①苹果、山楂、橘子洗净，去核，切片备用。
②将所有准备好的材料放入砂锅中，加足够的水没过材料，大火煮沸，然后转小火煮20分钟。
这三种水果都具有健胃、消化食物的功效。一起煮着喝，味道酸甜可口，滋阴润喉。它们可以促进胃酸分泌，增强肠道蠕动。
02
苹果+黄芪美容水
黄芪“补气最佳”。具有益气固表、生津养血的功效。与苹果搭配，非常适合经常熬夜、脾胃虚弱、面色晦暗的人。他们喝得越多，脸色就会越红润。
做法：将半个苹果洗净切片，倒入养生壶中，加入3颗红枣、10颗枸杞，一起煮水饮用。
03
苹果+山药，健脾胃
山药中的粘蛋白可以益胃补肾、润肺止咳。如果平时胃口不好或者感冒或者喉咙不适，可以做这碗汤来喝。
做法：山药30克去皮切段，苹果一个切片，同煮汤。
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