肠胃不好吃什么 8款养胃护胃食疗方

肠胃不好吃什么 8款养胃护胃食疗方

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现代人的饮食越来越不规律，外面的垃圾食品也越来越多。很多人都容易出现胃病，因此日常保养就变得极其重要。那么你知道肠胃不好怎么办吗？肠胃不好如何治疗？如果你的胃不好，你知道吃什么吗？今天小编给大家推荐8个养胃护胃食疗方。快来看看吧。

1、红参灵枢焖牛筋

做法：红参、云苓8克，白术3克，牛筋150克，生姜片适量。将牛筋洗净切片，与洗净的药材一起放入炖锅中，加水300毫升，小火煮2小时。

专家点评：红参味甘，性微苦。能大补元气，补脾润肺，生津安神。可用于一切气血津液不足之症。

云苓味甘、性平，有健脾利水、宁心安神的作用。白术味甘微苦，性温，健脾、除湿、利尿、安胎。牛筋性平、味甘，能补气血。

适用人群：脾胃虚弱引起的胃脘胀痛、腹痛、腹泻、食欲不振的人；病后体弱、营养不良的人。

2.扁豆薏仁米炖鸡脚

做法：鸡脚100克，扁豆10克，薏仁10克，云苓6克，生姜1片。将鸡爪去衣，洗净，与洗净的药材一起放入炖锅中。加水300毫升，煎煮2小时，加水调味后服用。

专家点评：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥；薏米味甘性平，鸡爪强筋骨最有效。

适用人群：特别适合脾虚湿盛引起的胃肠炎腹泻者。

3、红参石斛竹丝鸡

做法：红参3克，石斛3克，竹丝鸡150克，姜片适量。将竹鸡去掉羽毛，洗净切成片，与洗净的药材一起放入炖锅中，加水300毫升，大火隔水炖2小时。

专家点评：红参能大补元气，补脾润肺，生津安神。石斛味甘，性平。滋胃阴生津，滋肾阴，润肺脾，除虚热。乌骨鸡主治乏力、口渴、泄泻、泄泻、虚脱等症状。

适用人群：气阴两虚，出现倦怠乏力、烦躁发热、口舌干燥者。

4、养胃冬瓜汤

做法：冬瓜（带皮）500克，火腿50克。先将葱、姜放入火腿中，加水煮半小时，然后加入冬瓜，小火煮约15分钟，加入配料。

专家点评：冬瓜性中性，其皮能利水去热；火腿具有滋阴和胃、健脾开胃的功效。

适用人群：此方可消暑养胃。适合脾胃虚弱、食欲不佳的人食用。

5. 大麦和扁豆变成湿粥

做法：粳米50克，薏米、扁豆各30克，荷叶、培兰各15克。将薏米、扁豆用温水浸泡2～3小时，然后与粳米、荷叶一起煮半小时，关锅前加入培兰。

专家点评：薏苡仁具有利水消肿、健脾除湿、舒筋除痹、清热排脓的功效；扁豆味甘性平，健脾祛湿，主要用于脾胃虚弱、食欲不振者。

适用人群：本方适用于口中涂甜腻、湿气所致的呕吐、腹泻、胸闷者。

6、牛奶粥

做法：大米100克，牛奶500克。将米洗净，加水，用大火煮沸。小火煮成粥时，倒入牛奶，搅拌均匀，继续小火煮40-50分钟左右。可以直接吃，也可以根据口味加糖或盐。

专家点评：益气、养胃、生肌。

适用人群：适合气阴不足的胃病患者，即气短、乏力、口干、内热等胃病患者。也适用于上消化道出血患者。

7、双鱼汤

做法：鱼肚100克，鲜鱼腥草100克。将鱼肚泡水半天，切成细条，加水1500毫升，大火煮沸，转小火煮50分钟左右，加入鲜鱼腥草煮10分钟分钟。调味并饮用鱼肚直至煮沸。

专家点评：清肠胃、促进肌肉生长、止痛。

适用人群：胃热患者，即胃部经常感到烧灼感，因热而出现上消化道出血的患者。

8、鲜芦根粥

做法：鲜芦根100克，青皮5克，粳米100克，生姜2片。将新鲜芦根洗净，切成1厘米长的细段，与青皮一起放入锅中，加适量冷水，浸泡30分钟，用武火煮沸，然后小火煮小火20分钟。

除去药渣，加入洗净的大米，煮至米花开肠胃不好吃什么 8款养胃护胃食疗方，加入生姜，煮一会儿，温服，每日两次。

专家点评：芦根清热滋阴，青皮行气止痛，姜和胃止呕，大米养胃健脾。以上药物配伍得当，可达到清热和胃、滋阴止痛的功效。

适用人群：胃热、脾胃虚弱的患者。

保护肠胃，六类食物要慎吃

①高脂肪食物

吃太多炸鸡块和炸薯条会导致大量脂肪积聚在胃里，引起恶心或腹泻。

② 令人兴奋的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等，这些食物会刺激胃液分泌或损伤胃粘膜，应避免。

③ 腌制食品

这些食物含有大量的盐分和一些致癌物质，不宜大量食用。

④零食

巧克力会使食管下括约肌松弛，引起胃酸反流，刺激食管和咽部。

⑤ 水果

经常腹泻​​的人不宜多吃桃子。每天一个桃子就够了，否则会增加胃肠道的负担，导致胃粘膜炎症复发或加重。

吃桃子前，一定要把桃子表面的绒毛洗净，以免引起皮疹或吸入呼吸道，引起咳嗽、哮喘等症状。

⑥蔬菜

西兰花和生卷心菜的纤维含量高，可以扩大胃容量，容易导致肠道内积聚多余气体。

摘要：通过上面小编的介绍，你知道养胃护胃的8大食疗方是什么吗？你知道什么对胃不好吗？你不妨尝试一下这些食疗食谱，既美味又营养，还可以帮助你养成健康的肠胃，何乐而不为呢？