多汗症食疗 粥乃好补品

多汗症食疗 粥乃好补品

大米粥不仅是我们餐桌上的常见食物，也是药膳食疗方法之一。它制作简单，易于吸收，营养丰富。医圣张仲景经常用米粥来“补正气、和体、养胃”。清代名医王孟瑛在其著作《遂溪居饮食谱》中甚至说“粥米，是天下最滋补之物”。稀饭除了本身的滋补作用外，与其他食物搭配也能起到奇效。接下来，借助清代养生专家曹慈善编着的《粥疗歌》，与大家分享养生粥的不同组合。

1、如果想避免失眠，可以在粥中加入白莲子或莲子，可以养心安神，补脾胃。是治疗失眠的常用食物。白莲子一般用来熬粥，对心烦失眠有很好的治疗作用。心神不宁、经常失眠的人可以用莲子和大米煮粥。制法：取莲子50克，大米200克，水适量；将莲子泡在水里，在水中用小刷子擦去表面，冲洗干净，放入锅中，加适量水煮至熟，取出单独使用。 。然后将洗净的米放入锅中加水煮成稀粥。粥煮好后，加入莲子，煮匀后食用。

2、想要皮肤好，就把红枣和米饭一起煮。俗话说“一日三枣，百岁不老”。中医认为，红枣能补中气、健脾胃、润心肺、调节营养、舒阴血、生津液。 ，颜色悦目，开九窍，辅十二经脉，合百药。李时珍在《本草纲目》中说：“大枣味甘，性平，平中补脾，和胃理气，通九窍，助十二经脉，补中不足。”补气……长期食用，可轻身益寿。”经常食用红枣粥，可以养血生津，四肢表面得到滋润，皮肤会变得更加红润。制法：取红枣50克，大米100克，水适量；将米淘洗干净，红枣洗净切碎，放入锅中。将锅放在旺火上，先煮沸，然后用文火煮成粥，搅拌均匀即可食用。

3、气短、体弱。粥中加入山药。山药粥在民间被誉为仙粥。中医认为，山药是一种性平、补脾、肺、肾的食物。具有补气、止泻等作用，《本草纲目》记载它能“益胃气，健脾胃，止泻，化痰涎，润泽皮毛”。平时身体虚弱、容易感冒、哮喘、食欲不振、消化不良的人，经常食用山药粥有很好的效果。 制法：取生山药150克，大米150克，水适量；将山药洗净去皮切块，先用大米煮粥，半熟时加入山药块，粥即成。吃饭。

4、心虚气不中，桂圆炖大米粥。龙眼又称龙眼。中医认为，龙眼肉是补血益心的佳果，是益脾、长寿、智慧的重要药材。主要用于治疗心脾两虚、气血不足所致的心悸、失眠、多梦、健忘等。它是一种性平的滋补药物。桂圆粥对于心气不足的人有很好的补益作用。制法：取龙眼25克，大米100克，水适量；将桂圆、粳米放入锅中，加适量水，煮成粥。

5、治疗口臭，用荔枝粥去根。中医认为，荔枝能健脾益气、补肝养血、理气止痛、养心安神。清代太医黄元玉在《玉梓药液》中说，它能“温补脾精，温补肝血”。因此，荔枝粥有温阳益气、生津养血的功效，食用荔枝粥对于阳气正气不足引起的消化不良有很好的效果。荔枝干7颗，大米50克，水适量，加入荔枝干（去壳）5至7颗，大米50克；取一锅，加水适量，煮成稀粥，即可食用。

6、粥中加入芦根，可清高热。芦根味甘，性寒。具有清热生津、清热排脓、解毒透疹、利尿解毒等功效。 《本草纲目》称其“主止渴解暑，小便不利”。芦根粥能清热生津，滋阴护胃，对高热所致的高热有良好的治疗作用。肺胃实热，阴液亏损制法：取鲜芦根150克，粳米60克，水适量多汗症食疗 粥乃好补品，洗净。将芦根切段，加适量水煮沸，去渣，加入大米煮粥（注：芦根粥只是食疗方法，必须在药膳下服用。医生指导治疗高烧，如有需要请到医院就诊）

7、高血压、头晕。中医认为，高血压属于肝阳上盛、肝风内动、头晕、头痛等范畴。胡萝卜可以养肝、明目、提高免疫力，对降血压有一定的作用。临床医学也证明，胡萝卜能增加冠脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成。因此，胡萝卜粥具有降压、强效的功效。心脏等效性能。制作方法：取胡萝卜150克，大米100克，水适量；将胡萝卜洗净切碎，与米一起放入锅中，加适量水，煮至米稠、粥稠即可。早晚温服。本品味甜，易变质，需立即煮熟食用。不宜长时间煮。

8、防治脚气，米糖粥和饮用配方中的米糖实际上是米糠。米糠是大米的外壳。它营养丰富，含有丰富的维生素B1和膳食纤维。脚气病主要是由于体内缺乏维生素B1引起的，而米糠中含有大量的维生素B1，所以米糠粥对脚气病有很好的疗效。制法：取米糠50克，大米100克，水适量。米糠晒干或烘干并磨成很细的粉末。将米洗净，放入锅中。添加适量的水。用大火煮沸后，用小火煮。当粥变得粘稠时，加入米糠粉。添加并搅拌直至混合均匀。每天早晚可以分开吃。

9.胃肠腹泻，用核桃米炖粥。中医认为，核桃能补肾固精、温肺平喘、益气养血。慢性腹泻，尤其是中老年人的慢性腹泻，多是脾肾阳虚所致。核桃粥能滋补脾肾，对脾肾阳虚所致的腹泻有一定的疗效。制法：取核桃仁120克，大米100克，水适量。首先，将核桃打开，取出果肉，浸入水中。稍微软化后，去掉表面的薄皮，然后捣碎。核桃肉、大米加水煮成稀粥。 （注：核桃有一定的润肠通便作用，切忌过量食用。如果食用后腹泻加重，请立即去医院）

10、头晕多汗。在粥中加入薏苡仁，常会引起头晕、出汗过多。其中大部分是由于水分过多造成的。薏苡仁具有很好的健脾、除湿、解毒的功效。经常食用可以缓解头晕、多汗等症状。 。制法：取大麦40克，大米100克，水适量。将薏米洗净，放入水中浸泡过夜。倒掉泡水，将大米和薏米放入锅中，加入新水，用大火煮沸。用小火煮至熟透即可食用。

11、莲藕粥非常适合便秘。莲藕气味芳香，味微甜，口感清脆爽口。它营养丰富，是调节津液的佳品。现代医学认为，莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维，能促进肠道运动，从而促进排便。大米莲藕粥具有健脾开胃、补充营养、润肠通便、改善便秘、补益益气的功效，对便秘、气虚有很好的疗效。制法：取莲藕250克，粳米100克，白糖60克，水适量；先将莲藕刮去切成薄片，然后将大米淘洗干净，将两者同锅加水煮粥，熟时调匀。加入糖，煮熟即可食用。

12、夏季预防中暑，用荷叶煮粥，可以清热利湿、散瘀止血、健脾。可解暑、退烧。这是夏季预防中暑的好方法。荷叶粥可以增清阳、清热利湿，对于夏季预防中暑有很好的作用。制作方法：取新鲜荷叶1片，大米100克，冰糖适量，水适量；将新鲜荷叶洗净，煎汤，然后与米一起煮荷叶汤。当米饭快熟时，加入冰糖。煮一会儿。夏季可作为清凉饮料解暑，也可作为早餐和晚餐的小吃。

13、想要明目，就在粥里加入芹菜，就是我们常见的芹菜。芹菜不仅营养丰富，而且具有药用价值。历代医学文献认为，芹菜具有“味甘凉、清胃、清热风、利口齿利喉、明目益气、养血健脾”的功效。 、止咳利尿、降压镇静”等功能。芹菜粥具有平肝、清热、明目、健胃、降血压、降脂等功效。它是一种非常健康的美味佳肴，对保持眼睛明亮有很好的作用。制法：取芹菜100克，大米150克，水适量。将芹菜洗净，切成小块；冲洗米饭。锅烧热，加入适量水，放入粳米煮粥，先用大火煮沸，然后改小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟。

（江西省中医院）