「养生堂」冷空气到孩子咳不停？煲碗汤试试

「养生堂」冷空气到孩子咳不停？煲碗汤试试

冷空气让孩子咳嗽不停吗？尝试煮一碗汤

指导专家：李世明 广州中医药大学第一附属医院儿科主任医师

老年报记者：李楠通讯员：张颖、欧阳学成

经常有患者家长问：“我的孩子咳嗽，不能吃什么？”吃什么可以缓解咳嗽呢？医生常告诉患者，清淡饮食无非就是粥、蔬菜、瘦肉等，孩子吃腻了不喜欢，大人则认为没有营养。他们应该做什么？家长们想知道孩子咳嗽时是否可以采取饮食疗法。为此，记者采访了广州中医药大学第一附属医院儿科主任医师李世明。

禁忌不必过多

李世明表示，对于主食是奶粉的婴幼儿来说，没必要改吃粥之类的。只要没有牛奶蛋白过敏，就不建议更换主食。对于以米饭和面食为主食的儿童，无需特意将饮食改为粥、蔬菜、肉类、淡水鱼。如果没有食物过敏，则无需特意回避这些食物，但一定要注意烹饪方法，避免过于油腻和油炸。可采用煎、蒸、煮等方法。忌生冷生冷食物，忌肥腻、甜腻厚重的食物，忌过甜、酸的食物，忌吃花生、瓜子、巧克力等零食，忌服用补品。

食疗需辨病

“如果想煮一些营养食疗，可以缓解孩子咳嗽时的情况，首先要识别孩子的症状，然后根据症状进行食疗。”李世明提供了以下对症食疗。

风寒咳嗽：

风寒感染初期，症状有咽痒、咳嗽、咳白痰、少生水疱等。

配方：橘皮杏仁茶：鲜橘皮10～15克，南杏6～10克。将水烧开，趁热当茶喝。

风热咳嗽：

也可用于风热干咳「养生堂」冷空气到孩子咳不停？煲碗汤试试，咳嗽痰黄，流涕黄浊，或伴有咽痛、舌苔红等症。

方药：剑花杏仁汤：干剑花（霸王花）15克，南杏6～10克，罗汉果1/4，熬瘦肉或排骨汤。

风燥咳嗽：

也适用于感觉口干、干咳无痰、声音嘶哑、口渴、咽干或咽痛者。也适用于风热咳嗽无痰者。

食谱：雪梨四川扇贝。梨洗净1个，不去皮，切块，与3~5克川贝一起炒。梨成熟后，加适量冰糖，喝汁吃梨。

阴虚肺燥咳嗽：

体瘦者，干咳无痰，或痰稠难痰，痰中带血，并伴有声嘶、潮热、盗汗等。

方药：沙参白果汤：沙参15克，南星10克，白果3-8颗，加猪肺或猪扇骨，熬汤饮用，有润肺化痰止咳的功效。

持续咳嗽不愈：

咳嗽久咳少痰，面色苍白，自汗或盗汗，神疲乏力，舌淡苔薄白者，可加五指毛桃10～15克。

方药：白果陈皮汤：白果3～8颗，陈皮1块，杏10克，加猪粉丝骨熬汤。

寒冷性哮喘发作期：

受寒邪后咳嗽，气短，咽喉有痰，稀白痰，痰多沫，流涕，身冷，肢冷，舌质淡红，苔白腻。

配方：白果8个，生姜，陈皮，瘦肉，水，白果8个，生姜2~3片，陈皮1块，与瘦肉同煮，喝汤。

热性哮喘发作期：

哮喘发作时，症状有喘咳、哮鸣、哮鸣、痰黄稠、咽红、便秘、舌红苔黄腻等。

方药：二白陈皮饮：白萝卜100克，白果3～5粒，陈皮1块，与猪肺或排骨煮汤饮用。

缓解期：

食谱：

五指桃淮山鹌鹑汤：五指桃15克，淮山10～15克，鹌鹑1只，煮汤，饮汤食肉。适用于哮喘缓解期或肺炎恢复期面色苍白、咽喉有痰、疲乏无力、自汗、食少、易感冒、证属肺病者。 -脾虚。

五指桃壁虎瘦肉汤：取壁虎半只，加五指桃15～20克，加瘦肉适量，煮汤。喝汤吃肉。具有健脾、补肾、纳气的功效。适用于哮喘缓解期或肺炎恢复期面色苍白、恐惧的患者。肢体冰冷、气短乏力、消化不良、便溏等都是脾肾阳虚的症状。

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