华熙生物郭学平：潜心专研30年，引领全球玻尿酸产业发展

华熙生物郭学平：潜心专研30年，引领全球玻尿酸产业发展

3月10日，济南高新技术产业开发区管委会与华熙生物科技股份有限公司（以下简称：华熙生物）签署战略合作协议。双方联手打造“世界玻尿酸谷”，打造万亿级综合效益产业集群，在行业内引起不小​​的震动。

时间回到1991年，华熙生物首席科学家、副总经理郭学平当时还是一个名不见经传的研究员。他成功地利用微生物发酵制备透明质酸。当时的他并没有预见到玻尿酸会催生一个价值数千亿的巨大产业。 30年来，在郭学平经历玻尿酸产业发展奇迹的同时，济南高新区的信息技术产业、智能制造产业、生物医药等产业都在蓬勃发展。

缺资金、缺设备

创造透明质酸提取革命

郭雪平面容英武，说话轻声细语。华熙生物的每个人都称他为“郭博士”。郭学平因引领透明质酸行业的两次产业革命而被外界所熟知——微生物发酵大规模生产透明质酸和“酶消化法”大规模生产低聚透明质酸。

2021年3月22日，在华熙生物总部，郭学平回忆起当年的情景。给他印象最深的是当时艰苦的研发条件和生物发酵的神奇。

1990年，郭雪萍刚刚25岁。当时玻尿酸主要是从牛眼、鸡冠中提取的，其价格比黄金还贵。 “想要得到鸡冠，必须先养鸡。无论是鸡冠还是牛眼，原材料都很难采集，而且透明质酸的提取率也很低。”当时，学术界开始寻求鸡冠提取法的替代技术，国外一些文献提出的生物发酵的想法启发了郭学平。

刚开始研究时，团队只有5万元资金，买不起进口提取罐，郭学平自己改装了一个。如今，这个“翻新罐”仍陈列在华熙生物玻尿酸博物馆中。郭雪平，博士。山东大学微生物学与生化药剂学博士。当时，他认为生物发酵技术不是他的专长。 “但玻尿酸这种物质我很熟悉，有了生物发酵的大方向，剩下的就是筛选和培养菌种了。”郭学平回忆，他在实验室待了一年，筛选了数百株菌株。终于迎来了幸运之神的垂青，准备了透明又粘稠的玻尿酸。

“微生物是发酵工程的灵魂，生物发酵技术非常神奇。我们把葡萄糖、水、细菌等物质放在一起，控制发酵条件，剩下的交给时间，各种物质就会经历神奇的发酵过程。” .你可以收获透明质酸。”时隔多年，郭雪平依然对生物工程技术着迷，坚信这项技术将带来无限可能。

把小分子变成大产业

填补国内多项空白

郭学平在实验室通过发酵法成功制备透明质酸后，于1992年完成中试研究，填补了我国技术空白。该项目后来被列入国家“八五”科技攻关计划项目。 1998年，郭学平和他的团队改造了山大路两座闲置工厂，开始小规模生产，开始推动玻尿酸走向产业化。

“当时我们经常参加国际展会，到了2003年左右，凭借过硬的产品品质，欧美、日本等发达国家和地区的领先化妆品企业逐渐成为我们的客户。”据业内人士介绍，2003年前后，华熙生物每年只能生产300公斤左右的透明质酸，仅化妆品级原料的价格就高达每公斤2万多元。这是一个真正的卖方市场。

玻尿酸的价格仍然非常昂贵，只有少数高端化妆品愿意添加这种成分。郭学平深感对玻尿酸的研究还不够。他决心实现透明质酸的规模化生产，让其只用于应用。从医药“奢侈品”到造福普罗大众的消费品。

2011年，郭学平带领研发团队在全球率先采用“酶消化法”实现低聚透明质酸和透明质酸酶的规模化生产。该项目荣获山东省科技进步奖、山东省专利奖、中国专利金奖。 2019年，华熙生物的透明质酸发酵产量达到12-14g/L，远高于文献报道的6-7g/L的行业平均水平。基于领先的微生物发酵技术，华熙生物目前拥有200多个规格的透明质酸原料产品，能够生产全球最大（大于）和最小（800Da）分子量的透明质酸。

通过优化发酵、纯化、精制等工艺，华熙生物的产品质量超过欧洲药典标准和日本药典标准。核酸、内毒素等杂质含量分别为欧洲药典国际标准的1/50和1/20。华熙生物主导或参与了四项国家透明质酸行业标准的制定，参与了欧洲药典和中国药典透明质酸标准的修订，并向美国药典提交了透明质酸专着，受到高度评价。具有权威性和国际公认性。话语权。

由于在透明质酸研究领域取得的突出成就，郭学平荣获国家科技进步奖二等奖、吴阶平-保罗·杨森医学研究奖，并被授予中青年科技进步奖山东省有突出贡献专家、泰山行业领军人才、济南市科学技术功勋人物等荣誉称号，享受国务院政府特殊津贴。

截至目前，郭学平带领团队主导了玻尿酸两大产业技术创新，实现了发酵法玻尿酸规模化生产和“酶消化法”低聚玻尿酸规模化生产，改变我国玻尿酸落后的状况。该生产方法有效促进了透明质酸在医药、化妆品、食品等领域的广泛应用，极大拓展了透明质酸的全球应用格局。 2012年，团队研发出国内首款可注射交联玻尿酸软组织填充剂“润白颜”，填补了国内空白，开创了山东省新兴的医疗美容产业。随着郭雪平团队的不断研发，华熙生物已逐渐成为全球领先的透明质酸公司。 2019年，华熙生物成为济南首家独角兽企业、首家科创板上市企业，为高新区医疗健康产业高质量发展做出了突出贡献。

应用基因编辑技术

启动第三次革命性研究

如今，中国已成为最大的玻尿酸生产国和消费国，山东省已成为全球80%的玻尿酸原料产地。

2019年，华熙生物玻尿酸原料产量已达320吨，较十几年增长数千倍。如今，终端产品营收已超过原材料，成为华熙生物最大的业务板块。

华熙生物2020年业绩报告显示，今年公司实现营业收入26.3亿元，同比增长39.61%。 2020年，华熙生物加大终端产品市场开拓力度，丰富销售渠道，进一步提升终端产品品牌知名度和市场占有率。功能性护肤品销售收入较去年同期大幅增长。疫情期间医疗终端产品销售收入大幅增长。尽管受到影响，仍实现小幅增长。

如今，越来越多爱美女性正在淘汰欧美大牌化妆品，代之以国产品牌华熙生物的产品。华熙生物也在不断努力，通过科技能力和产品能力的提升，让消费者早日实现“玻尿酸自由”。

进入2021年，华熙生物开启了新赛道。年初，国家卫健委正式批准华熙生物申报透明质酸钠为新食品原料的申请，全面打开透明质酸食品的蓝海市场。 1月22日，华熙生物推出全国首个玻尿酸终端食品品牌黑零，预示着我国玻尿酸行业食品时代的到来。 3月22日，华熙生物推出国内首款玻尿酸饮用水“水鸡泉”。

“未来，我们将不断研发新产品，完善玻尿酸产业链，同时，我们将继续致力于玻尿酸的研究。”郭学平告诉记者，经过30年的潜心研究，透明质酸的研究还远没有结束。他相信合成生物学将引发生命科学的另一场革命。

“未来，新技术将会诞生，就像微生物发酵法取代鸡冠提取法一样，将带来透明质酸行业的又一次巨大飞跃。”郭雪平说道。