早春养生，宜健脾祛湿、补肝明目（附食疗汤膳）

早春养生，宜健脾祛湿、补肝明目（附食疗汤膳）

春季，冷暖气团交替频繁，气温不稳定。要预防“倒春寒”。广东省中医院珠海医院传统治疗科主任刘媛媛和他的团队将为您介绍一些增强抵抗力的健康秘诀！

弹簧盖可防寒

日常生活需要晚睡早起

俗话说：“春遮秋，秋冻”。早在孙思邈的《千金要方》中就提到春季服装要“下厚上薄”。春季，下半身要多穿衣服；民间有句话叫“寒从脚开始”。 “湿从下入”也是为了保持人体腿脚的温暖。

因此，要适当“春捂”，尤其是老人和儿童。不要过早脱掉棉衣，根据气候变化增减衣物，预防感冒、关节疼痛等。

白天越来越长，阳光越来越暖，气温趋于上升，日照和降水量也逐渐增多。我们需要夜卧早起，放松舒展身体，在庭院或宽敞的地方悠闲地散步。同时，我们还应该情绪舒畅，乐观豁达，出去游玩，欣赏美丽的风景，陶冶情操。春属木，对应肝。肝喜旺而恶忧。我们情志的舒畅，可以使肝脏正常释放，保持体内气机运行顺畅。

春天，人们也容易感到疲倦。这时不妨多做一些活动和锻炼，以轻柔的动作为主，如传统的引导健身功法“八段锦”、“太极拳”等，引导阳气的流动，使之更舒服。有序升级。同时保持室内空气流通，合理安排作息时间。

春季健康

喝这两种汤

春天，肝木上升，肝气旺盛，容易克制脾土。饮食上应节酸增甜，以助肾脾。唐代孙思邈说：“春天宜省酸增甘，以养脾”。酸性食物具有收敛性。不利于阳气上升、肝气宣泄。你应该多吃辛辣和甜的食物。当然，下元肾精充足也很重要。适当滋阴津液，有助阳气上升，可增食生姜、洋葱、香菜、花生、韭菜、山药、枸杞、土豆、西兰花、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等。

应少吃生冷油腻食物早春养生，宜健脾祛湿、补肝明目（附食疗汤膳），以免损伤脾胃。饮食也应清淡易消化。还可以结合以下保健配方进行调理。

推荐食疗汤餐

枸杞菜猪肝汤

材料：猪肝100克，枸杞300克，生姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升。

功能：枸杞叶性凉，味甘、微苦。据《药性》记载，“能补诸精不足，变色，美白，明目，安神”。此汤由枸杞叶和猪肝熬制而成，具有养肝、养血、明目作用。具有养肝明目的作用。目的效果。对风热、目赤、流泪、视力减退、夜盲症、营养不良等病症有益。

关于枸杞蔬菜的详细介绍，可以参考阅读：补肝肾益精气，用它泡汤除烦、止渴、明目、宁神。

实践：

1、猪肝切成薄片，放入碗中用水和白醋浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净；

2、将猪肝与料酒、淀粉和1/2茶匙盐混合均匀，姜去皮切丝，将猪肝腌制一会儿；

3、枸杞菜洗净，摘去叶子，去掉茎；锅中倒入适量水，大火烧开，加入姜丝、猪肝煮沸，倒入油；

4.加入枸杞菜煮一会儿，然后加1/2茶匙盐调味；此汤具有清热解毒、养肝明目的功效。

双豆土豆瘦肉汤

材料：斑豆40克，小豆25克，菝葜30克，陈皮1/4，瘦猪肉300克，生姜3片。

功效：斑豆、红小豆都有健脾祛湿的功效，红小豆还有补肾的功效。菝葜可以清热利湿，解毒利尿。此汤是家庭春季的除湿汤，适合男女老少各个年龄段。

实践：

1、瘦猪肉切块；将所有材料洗净，浸泡一小时；

2.将所有材料和姜放入砂锅中，加入2500毫升水（约10碗，此量为3-4人份），大火煮沸后小火煮约一小时半，然后加盐。此汤具有健脾祛湿的功效。

中医疗法

培养活力、维护健康

艾灸

为了顺应天地春气阳生阴消，保持体内阴阳协调，我们还可以通过艾灸来激发经络之气，帮助气血有序上升。阳气。

俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”，艾灸相关穴位可以健脾、肾、肝，温补人体元气。通过脾胃升降、肝疏泄的调节，有序上升，循环全身。

可用穴位：神阙、关元、涌泉、三阴交、足三里、脾俞、肾俞等；

频率：隔日艾灸1～2个穴位，每次每个穴位10～15分钟，距离适宜，火候适宜，避免烫伤；

注意：阴虚患者慎用或在医师指导下使用。

中医足部按摩

它可以温经通络，疏通气血，还可以提升人体的阳气，使其流遍全身。特别适合春困的人，还可以改善睡眠。

处方：艾叶、花椒、桂枝、生姜、广藿香、白术各10克。

制法：将上述中药加水煎取药汁约20克，加热至40摄氏度左右。泡脚时水量以浸没脚踝为宜。每次时间应在20-30分钟左右。

频率：每周2次。

注意：对上述药物过敏者禁用；孕妇及儿童局部有皮损、皮疹者不宜使用；糖尿病、神经病患者慎用，以免烫伤。 ■

【来源：广东省中医院、珠海医院，医疗指导：首席中医医师刘媛媛】