心肌缺血患者的饮食注意

心肌缺血患者的饮食注意

心肌缺血是由于心脏血液灌注不足，导致心脏供氧不足而引起的疾病。面对这样的疾病，在积极治疗的同时，还需要有相应的饮食控制。那么具体的饮食注意事项有哪些呢？以下是一些需要注意的事项，供大家参考。

控制脂肪摄入的质量和数量

许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。也证明脂肪的品质对血脂影响较大，应适当控制。

提供丰富的维生素

维生素C能促进胆固醇生成胆酸，从而降低血液中的胆固醇；它还可以改善冠状动脉循环并保护血管壁。

保证必需的无机盐和微量元素的供应

碘可以抑制胆固醇被肠道吸收，减少胆固醇在血管壁上的沉积，因此可以减缓或预防动脉粥样硬化的发展。经常食用海带、紫菜等富含碘的海产品，可以降低冠心病的发病率。膳食中的钙、镁、钾、钠、铜、铬等也与心肌缺血的发生有关。

控制糖分摄入

这对于心肌缺血患者来说是非常重要的饮食注意事项。碳水化合物是体内热能的主要来源。碳水化合物摄入过多会导致热量摄入过多。它们还可以在体内转化为脂肪，导致肥胖。并升高血脂。

没有烈性酒

酒精会使心率加快心肌缺血患者的饮食注意，加重心肌缺氧，因此应禁酒。

适当增加膳食纤维摄入量

膳食纤维可以吸收胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，促进胆汁酸从粪便中排出，减少体内胆固醇的生成，因此可以降低血液中的胆固醇。因此，饮食中应含有足够的膳食纤维，以预防和治疗心肌缺血。