自查：胃溃疡症状表！3种胃溃疡，你是哪一种？附中医食疗方

自查：胃溃疡症状表！3种胃溃疡，你是哪一种？附中医食疗方

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相信每个有胃病的人都会有这样的感受。每次气温降低，难免会出现胃痛症状。尤其是寒冷的冬季，是胃炎、胃溃疡易发的季节。有胃病病史的人更容易复发，甚至引发胃出血等严重并发症。因此，冬季肠胃保养尤为重要。今天我们就来说说冬季胃溃疡的护理和食疗。

现代医学认为，胃溃疡是上消化道粘膜受到胃蛋白酶和胃酸的自身消化作用，加上幽门螺杆菌感染，胃粘膜的自我保护屏障减弱、受损而形成的慢性溃疡。侵蚀点。精神紧张、阿司匹林、布洛芬等药物刺激、过量食用辣椒、饮酒和口服无机铁等，均可造成胃粘膜损伤，发展成溃疡。

中医认为胃溃疡有胃脘痛、脘腹痛、气痛、疮痈、心痛、吞酸等范畴，其病因主要有寒邪犯胃、饮食伤胃、肝气犯胃等。脾胃虚弱，脾胃虚弱。传统医学辨证将消化性溃疡分为脾胃虚寒证、胃阴虚证、肝胃不和证等证型，需要根据不同的症状和表现进行辨证和食疗。

1、脾胃虚证胃溃疡

主要表现：胃痛隐隐作痛，恶寒喜温，受寒或劳累时胃痛剧烈，食后疼痛减轻，饭后腹胀，空腹时胃痛又痛，舌苔薄白，淡嫩。舌头纹理，舌头边缘有齿痕。同时还伴有精神疲劳、全身无力、喜静懒言、四肢冰冷、怕冷等症状。

食疗原则：健脾和胃，忌生冷、刺激性、甜、咸、酸食物；避免粗糙、坚硬的食物和胀气的食物，控制脂肪的摄入。避免高纤维食物吃素食、高肌酸、高嘌呤食物；少吃酸味食物；适当补充蛋白质和碳水化合物自查：胃溃疡症状表！3种胃溃疡，你是哪一种？附中医食疗方，少喝牛奶，补充维生素，每天定时定量进食，细嚼慢咽。烹调方法有蒸、煮、烤、炖等。主持人。

选项包括面条、粳米、藕粉、豆浆、鸡蛋、鹌鹑蛋、猪肚、牛肚、畜禽瘦肉、鱼；水果和蔬菜可以是温性的，也可以是平性的，例如卷心菜和南瓜。此外，还可以选择猴头菇、木耳、生姜、辣椒、红糖、红茶、蜂蜜、红枣等。选择凉性水果时，可以加姜汁喝，以保证维生素的摄入；凉拌蔬菜和优质蛋白质可与生姜一起烹调。对于花生、莲子等粗糙坚硬的坚果，可以用食品加工机打碎后饮用。

其中禽畜的瘦肉可以补脾、胃、肝、肾，还具有补血益气的功效。五花肉健脾和胃，鱼蛋补气血；新鲜水果和蔬菜可以补充维生素，帮助组织修复；猴头菌可以健脾和胃；生姜能散寒止痛。此外，药理实验也证明，五花肉可以滋养胃粘膜，促进其修复和生长。南瓜中丰富的果胶还能保护胃、减少溃疡。

推荐食疗：五花肉、花生。五花肉1块，花生100克，生姜200克。先将切好的姜片放入洗净的五花肉中，用棉线扎住口，与花生米、水一起煮至熟。取出姜片后，每天早晚吃五花肉、花生，喝汤。

2、肝胃不和引起的胃溃疡

主要症状：上腹胀痛，身体两侧疼痛，经常叹气，情绪紧张或波动较大时胃痛加剧。经常打嗝、打嗝或肛门排气会引起不适，排便困难，舌淡红，苔薄白或厚白。

食疗原则：不吃胀气食物，如黄豆、蚕豆等豆类；土豆；红薯、芋头、洋葱等，食用后会引起胃肠扩张，加重疼痛。忌食辛辣食物，如辣椒、花椒、芥末、咖啡、浓茶、汽水、烟、酒等，这些食物会直接刺激溃疡，诱发疼痛。它们还会增加胃酸，损伤胃粘膜，不利于溃疡的愈合。尽量少喝牛奶。虽然牛奶可以暂时中和胃酸，缓解症状，但随后会粘附在胃粘膜上，刺激胃再次分泌胃酸。建议每天饮用量不要超过250克。蔬菜可以选择卷心菜、菠菜、番茄、莲藕、萝卜、胡萝卜等；水果可以选择枇杷、橙子、佛手柑、橘子、柚子、柚子（元）、金橘等；肉类可以选择猪肉、鸡肉、五花肉等；鱼类可选用黑鱼、银鱼、鲢鱼、鳜鱼、鳗鱼等。蘑菇如猴头菇、香菇、香菇、木耳等，富含蛋白质和蘑菇多糖，有很好的预防和治疗作用。关于胃溃疡。花中的茉莉疏肝理气；白梅花疏肝解郁，和胃；玫瑰花有疏肝理气的作用，可用来泡茶。

推荐食疗方：肝胃不和的食疗原则是疏肝理气、和胃止痛。食疗方剂中，可采用菊花茶、佛手茶、蜜草煎剂等泡茶。茉莉花粥、白扁豆佛手粥、佛手粥都可以用。橘饼粥、陈皮紫苏粥、陈皮粥等。 菜肴可采用陈皮胡萝卜炒肉丝、砂仁炖五花肉、九里香焖鸡等菜肴。膏剂可以用老草蜜膏等。

3、胃阴虚证胃溃疡

主证：上腹隐痛，饥而不欲食，口干咽燥，心烦发热，消瘦乏力，口渴欲饮，大便干结，舌红少液。

食疗原则：阴虚胃溃疡病机为胃阴不足，胃失滋养。食疗的原则是滋阴养胃。蔬菜中的马齿苋、莲藕、萝卜、白菜，具有清热生津、和体、健脾、通便的作用；而马齿苋富含维生素A样物质，能促进上皮细胞的生理功能，促进溃疡愈合。愈合。水果中，梨、猕猴桃等能滋阴生津、补虚损、消食开胃、润肠通便；豆腐能益气和中、生津润燥。黑木耳酸性粘多糖具有抗炎、抗溃疡作用；猴头菌有抗溃疡作用等，这些食物可以适量多吃。

推荐食疗方：白芨粥，白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。加入大米、红枣、蜂蜜煮粥至差不多熟。将白芨粉加入粥中，煮沸片刻。汤浓时温服，每日两次，十日为一疗程，以养胃强筋止血。白及性微寒，能消肿生肌、收敛止血，并能促进溃疡愈合。大枣味甘性温，补脾胃、益气生津。

冬天天气寒冷。在利用饮食疗法护理胃溃疡的同时，我们还要做好日常保暖工作，适当锻炼身体，增强体质。这样才能更好的保护我们的胃~