3款适合全家的养生补肾汤
2024-10-26 10:02:24发布 浏览167次 信息编号:193041
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3款适合全家的养生补肾汤
适合全家人、大多数人体型都可以吃的补肾方法最好用平补,比如首乌药膳、四神汤等。另外,如果家里有正在成长的儿童或青少年还可以炖狐尾鸡汤来健脾健胃。
适合全家人喝的健康滋补肾汤
1.四神汤
四神补肾汤药性温和,能健脾和胃、补虚劳、调整消化功能、益气。是一种很好的养生食疗方法。如果你的身体容易出现湿热、内热的情况,也就是经常熬夜,容易出现口腔溃疡、便秘、长痘痘的时候,就适合服用四神汤。相反,应避免服用十全大补汤或麻油鸡等温补药物。做法:茯苓、薏苡仁、芡实、莲子、山药各6~10克。浸泡半小时后,加入适量五花肉或猪大肠,一起炖煮。加入生姜和大葱,可以去除腥味。添加少量 可酌情添加香油、盐等调味料。
做法:茯苓、薏苡仁、芡实、莲子、山药各6~10克。浸泡半小时后,加入适量五花肉或猪大肠,一起炖煮。加入生姜和大葱,可以去除腥味。添加少量 可酌情添加香油、盐等调味料。
2、何首乌鸡汤
其滋补功效比四神汤还要强。可补气血、滋补肝肾,改善头晕目眩、手脚冰冷、腰膝酸软等症状。
做法:通常将何首乌、党参、黑枣、枸杞、黄精、龙眼肉等药材洗净3款适合全家的养生补肾汤,浸泡半小时备用。然后将鸡肉焯水,与药材一起炖。食用前加入少许调味料。
3、狗尾草鸡汤
狗尾草是民间常用的一种食补品,作为“囝子吃转谷”的食补。据《原色台湾药用植物图》记载,狗尾草性温、味甘、无毒。主要用于治疗儿童发育迟缓。具有健脾、利水、健胃、消积的作用。它是在西药驱虫药普及之前的早期使用的。是民间常用的驱虫药,对蛔虫尤其有效。此外,还有止咳、润喉的作用。人们甚至将其煮沸当茶饮用。气味与人参茶相似,故又称“台湾人参”。
制法:将药材洗净杂质,备用。然后将鸡肉焯水,与药材一起炖。吃之前加一点调味料。
补肾食谱
1、核桃羊肉粥
原料:核桃仁10克,羊肉100克,羊肾1对,大米100克,葱、姜、盐等调料适量。
补肾汤的做法:先将羊肉洗净,切成薄片,将羊肾剖开,去掉筋膜,切成薄片。然后取大米煮沸,加入羊肉、羊肾,煮至粥熟,加入适量葱、姜、盐等调味品即可食用。
功效:核桃对人体有益,能健脑;羊肉被称为冬季补品。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能温心补虚,补中益气,开胃健身,补肾气,养胆,能明目,治疲劳感冒,五劳乏力等。”七处受伤。”此粥具有温补肾阳的功效,适合阳虚怕冷的人食用。
2、益神阙汤
材料:麻雀3只,菟丝子、枸杞各9克,姜、葱、盐、黄酒适量。
做法:将麻雀去掉羽毛和内脏,洗净,将菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加适量水,用大火煮沸,然后关火小火煮半小时,去掉药,加入姜、葱、盐、黄酒,继续煮一会儿,最后加入味精和调味料。
功效:此方具有温补肾阳的功效,适用于肾阳虚引起的尿频、夜尿等症状。
3、姜焖狗肉
材料:熟苋片30克,狗肉1000克,生姜150克,植物油适量,蒜、葱适量。
做法:将狗肉洗净,切成小块;将姜煮沸并放在一边。然后将煮熟的切片放入砂锅中煮2小时,然后加入狗肉、大蒜和生姜,加适量的水,煮至肉嫩。
功效:补肾阳。适用于阳痿、夜尿频、畏寒肢冷等阳虚症状。身体虚寒的慢性支气管炎、慢性肾炎患者也宜服用。 (参考网站:中国健康网)
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