春季养肝正当时，这里有多款养生茶和养生粥送给您

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本文指导专家：张雷 广东省中医院肾病研究室副主任医师、医学博士后

四时保健

春季由暖转寒，暖、冷气流相互竞争，是一年中波动最大的季节。时冷时暖，时阴时晴，气候不稳定，这让对气候敏感的人有很多不适。

传统医学认为，泉属木，味酸，对应肝五脏，顺应自然生长规律。春季容易发生肝风、肝火，容易引发心脑血管疾病和高血压。

那么，这个季节我们应该如何调整日常饮食，保持健康呢？

惠南湿气宜护肝健脾

广东省中医院肾病研究室副主任医师、医学博士后张雷指出，惊虫前后，冷暖空气交替频繁。由于华南地区具有典型的海洋性亚热带季风气候，岭南地区的冷空气经过后，暖湿气流迅速反击，气温升高，空气中的水分子达到饱和状态，遇到冷物体时，它们会在物体表面聚集成水滴，形成岭南地区特有的天气现象——惠南天。

这种潮湿的天气，常常引发或加重呼吸系统、消化系统、皮肤系统、骨关节系统等多种疾病。因此，这个季节要保护肝脾，少吃酸性食物，多吃一些酸性食物。可以健脾祛湿、护肝养胃的茶或汤，增强体质。

如果肝气发达，容易生气，就多看喜剧。

春季多风，风邪是春季外感疾病的主要因素。可能引发各种传染病、流行病，如感冒、白喉、猩红热、扁桃体炎、肺炎等春季常见病。广东省中医院二砂康复科主任、副主任医师郑德才建议，春季养生应注意以下几点：

首先，春季昼夜温差大，人体新陈代谢相应减慢，抵抗力下降，容易生病，特别容易损伤阳气。春天不要急于减衣服，早晚要多加衣服。如果稍微受风受凉，就容易患上严重的疾病。

二是春天肝气生，肝主情志怒。因此，很多女性在春季会出现肝火增多、爆发指数上升的情况。要注意调节情绪，多听笑话，多看喜剧，保持情绪顺畅，有一个好的开始。 ，并继续前进。应补肝血、生气血、提高免疫力。

第三，运动是春季保健非常重要的一部分。生命在于运动。动则养身，生则血行。古往今来，经常活动和适当锻炼一直是长寿的秘诀。不过，“运动”可分为主动和被动。为了适应春天的生机，应以积极运动、持之以恒为主；但要注意不要坐在潮湿的地方春季养肝正当时，这里有多款养生茶和养生粥送给您，花粉过敏的人运动时应避开鲜花较多的地方。

第四，可以采用艾灸、刺络、放血等中医治疗方法来改善身体状况。此外，还可以通过食疗来适应气候，保持健康，预防疾病。

春季养生茶

枸杞茶

取枸杞10克，用热水冲泡。

此茶适合肝肾亏虚、病后体质虚弱者、老年人饮用。特别适合长期使用电脑引起的眼睛疲劳。

蜂蜜红茶

将5克红茶叶放入保温杯中，用开水冲泡，盖上盖子小火煮一会儿；加入适量蜂蜜和红糖。每日饭前饮用一次，可暖身养胃。

此茶适合春季肝气旺盛、脾胃功能较差的人饮用。

护肝花茶

将黄芪6克、玫瑰花3克、佛手片3克混入花茶中，白天冲泡。

可缓解疲倦困倦、脾胃虚弱、食欲不振、表虚自汗等症状，具有疏通气机、养肝之目的。

百合莲子银耳茶

莲子6粒，银耳4克，大枣4克，百合4克，白糖20克，水200毫升。将所有材料用水洗净，将百合、大枣、银耳浸泡至软备用。将莲子煮至半熟，去掉水，然后加入百合、红枣，加水一起煮。锅中三种材料煮熟后，加入银耳和糖。当糖溶解后，关掉火，让它温热后再吃。

此茶具有养肝和胃的功效，对于促进脾胃功能、养肝有很好的作用。

春季养生粥

枸杞粥（《太平生慧方》）

材料：枸杞30克，粳米50克。

适应：肝肾亏虚、腰酸腿软、头晕耳鸣、视力模糊、性功能障碍、糖尿病等。

首乌粥（“健康长寿”）

原料：首乌30克，大枣15克，粳米100克。

适应：肝肾精血亏虚、须发早白、脱发干枯、头晕耳鸣、腰膝酸软、老年人便秘、神经衰弱、高血压、冠心病。

芹菜粥（本草纲目）

原料：全芹菜150克，粳米200克。

适应症：清肝利胆、降血压、醒脑明目、治疗高血压三型。

黑芝麻粥（本草纲目）

原料：炒黑芝麻粉20克，粳米50克。

适应：肝肾精血不足、早衰、美白、便秘等。

菊花粥（“老老恒宴”）

材料：白菊花10克，粳米50克。

适应：头晕、头晕、头痛、眼红、高血压。 ■