如何制作青梅酒，泡青梅酒的方法酸甜可口，赶紧泡一瓶

2024-10-22 00:02:27发布浏览231次信息编号：190812

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立夏之后，正是青梅的季节。果酒每年酿造一次。今年，我在家酿了一瓶青梅酒。

七八月，一杯冰爽梅酒，举杯迎接夏日

制备方法：

青梅3000克，冰糖1000克，优质零添加粮食酒3000毫升至4000毫升，青梅、酒、黄冰糖的比例为1：1：0.6

选用的白酒是“谷阳康粮食酒淡味42度果酒”。其低酸酯更容易浸出水果的味道。

然后按照一层青梅、一层冰糖的顺序加入青梅和冰糖。

摆放整齐后，加入纯粮和好酒，然后密封，放在阴凉避光的地方。

一年青梅酒酸甜可口，三年青梅酒梅香醇厚浓郁！

注意事项：

如果酒精含量过高，会破坏水果中的维生素。建议42度最佳。

酿造青梅酒用什么容器比较好？酿造青梅酒，使用陶罐或玻璃容器