患上慢性咽炎的老年朋友们，食疗来帮你啦！

患上慢性咽炎的老年朋友们，食疗来帮你啦！

慢性咽炎是指咽部粘膜及粘膜下组织的慢性炎症，发病率较高。通常是由于急性炎症反复发作，加之长期受到烟、酒、辛辣食物、有害气体等刺激，导致鼻塞、张口呼吸而发生。在中老年人中，加上咽喉黏膜功能的退行性病理改变以及多种因素的影响患上慢性咽炎的老年朋友们，食疗来帮你啦！，更年期前后的变化更为突出。因此，患有慢性咽炎的老年朋友的症状往往比较突出。

本病主要是邪气缠绵，局部长期受刺激，烟酒过度，肺、脾、肾等脏腑虚损，阴液不足所致。受老年退行性改变和身体因素影响，很难治愈，但症状可以得到很好的改善。

【临床常见证型】

1、肺肾阴虚

症状：喉咙干燥、疼痛，或有烧灼感；或喉咙有异物感，吞咽困难，下午明显。咽喉呈红色或暗红色，粘膜干燥，液量少，咽喉底部可见静脉曲张和滤泡增生肿胀。还见干咳少痰，午后烦躁发热，失眠多梦。舌红少苔，脉细数。

2、脾肾阳虚

症状包括：咽喉部不适，有明显的异物感或阻塞感，咽干无欲饮，咽喉苍白，滤泡增生肿胀，分泌物增多。与此同时，白少华出现身寒肢冷，腰膝酸软，小便清长等症状。舌质淡，边缘有齿痕，苔白，脉沉缓。

3.脾胃热蕴

症状：喉咙干燥，灼痛，咳嗽有粘痰，偶尔干呕。检查咽喉呈红色，有静脉曲张，滤泡增生肥大，常有粘痰。还可见打嗝、泛酸和上腹不适。舌质暗红，苔厚腐，脉弦数。

【膳食原则】

1、宜多吃橄榄、百合、山药、甘蔗、萝卜、鸭蛋等食物。

2、戒烟戒酒，忌辛辣刺激食物，少吃煎炸品，避免暴饮暴食，避免吃太冷或太热的食物。

【食疗常用方剂及制剂】

1、百合粥

百合粉20克，糯米50克。

将百合粉、糯米一起放入锅中，加适量冰糖，煮粥。适合肺肾阴虚患者。

2、麦冬大枣粥

麦冬15克，大枣4枚，粳米50克。

将以上三味同入锅中，加冰糖适量，煮粥定时服。用于肺肾阴虚患者。

3、枸杞莲子汤

枸杞子20克，莲子20克，冰糖适量。

将枸杞子、莲子放入锅中，加入适量冰糖水，用小火煮。经常服用，适用于肺肾阴虚、虚火上升所致的慢性咽炎。

4、山药太子粥

山药20克，太子参9克，粳米60克。

将太子参粉碎，与山药、粳米同入锅中，加水适量煮粥，与红糖拌匀。适合脾肾阳虚患者。

5、鸭蛋豆奶冰糖饮料

豆浆250毫升，鸭蛋1个，冰糖适量。

豆浆煮沸后，与鸡蛋混合，加冰糖即可饮用。适用于阴虚肺燥所致的慢性咽炎。

6、胡萝卜橄榄饮

新鲜萝卜200克，新鲜橄榄5个。

将萝卜洗净切片，橄榄捣碎，加适量水煮沸，代茶饮用。尝试用于各种慢性咽炎引起的咽喉肿痛。

7、萝卜、菱角、甘蔗汁

取萝卜汁、荸荠汁、甘蔗汁各100毫升，调匀，温饮。适用于肺胃热盛所致的慢性咽炎。

8、冰糖百合炖香蕉

百合12克，香蕉2根，冰糖水适量。

将香蕉去皮，加适量水将百合煮至八成熟，然后加入香蕉和冰糖水，煮至百合烂熟。喝果汁并吃百合和香蕉。用于脾胃热蕴所致的慢性咽炎。

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