陕北风俗--窑洞烟囱

陕北风俗--窑洞烟囱

只要这个地球上还有生命体，就必须呼吸以保证生命体征。陕北人们居住的窑洞里，也有通风的通道和新的出口。保持窑洞内空气新鲜，保持温度在18-25度，湿度在40-70度。经过几千年的演变，人们在生活实践中找到了最好的解决办法：在窑洞里造灶、做大炕、钻烟囱。形成永无休止、往复、自然、有效的吸收和传输系统。这进一步改善了窑洞内空气流通差、黑暗潮湿、潮气返碱的缺点。无需空调、常年恒温、避免噪音、屏蔽辐射、成本低、污染少，成为最适合人类居住的房屋选择。

烟囱的种类数不胜数，千姿百态，景色壮丽。从位置上看，大致有两种：后掌炕烟囱和前窗炕烟囱。无论是土窑、砖窑、石窑、贝壳窑、柳窑、沉没窑，还是新型窑，想要保留烟囱，都逃不开这个规定。从科下沉的渗水冷湿气流和上升的地面气霾气流基本上都能合理分布、均匀收集，通过烟囱送出窑洞，形成一个相对较小的环境，使窑洞内的空气住宅一年四季都能焕然一新，温暖、湿润、清新。非常符合气动循环的原理。

在陕北人的生活习俗中，非常忌讳建造有后窗的窑洞。我观察过很多窑洞，除了后来改建为公共建筑或商店的窑洞外，大多数住宅窑洞都没有后窗。经过查阅资料和走访老乡，大致可以总结为：大口不对小口。大开口是门，小开口是后窗或门。这也与闸门与窑门的对应关系相一致。如果两扇门无法避开在一条直线上，则常在门后筑影壁，以阻挡、绕行、避忌。这正应了“两扇门相对，两边都不吉利”的说法。

也有说打开后窗可以放风，这个“气”专指福气。但据我分析，首先，防盗很难。后窗开得很低。一旦离开家人的视线，很可能就给小偷留下了可乘之机。家被盗，先是钱财没了，然后就倒霉了。但我在山西平遥见过一处窑洞建筑开着窗户。巷内窗户开得很高，基本达到窑拱线，呈圆形，直径约30厘米。这样的后窗是完全不可能爬进一个成年人的。为此，我仰望高高的窗户，用相机拍下这“悬窗”，感叹又惊讶于平遥人的智慧。是解决窑洞空气不流通问题的杰作，既防止他人窥视、听信谣言，又可以采光、观赏，对自己有利。

想象一下，在原始的窑洞里，祖先们生火，在架子上做饭。浓烟缭绕在洞顶，久久不散。月亮升起落下，红云映山沟，本该鸟语花香的世界，却被老烟所笼罩，如洞前瀑布倒挂，遮盖了半座山。 。树木枯萎，草木枯萎，动物四散奔逃，饥饿如鬼魂般笼罩着智人，他们无助地等待着上帝的怜悯和怜悯。但有时上帝是不公平或疏忽的。他在游戏中踩了一盆水，把水倒在黄土高原上和洞山山顶上。洪水像锋利的荆棘刀刃一样击打在山洞上。洪水冲出洞口后，卷起草木树根，冲向那些溺水而弱小的生命。哀嚎声中，他们化作了无辜的灵魂，成为了过去。

朝夕循环，星辰变换陕北风俗--窑洞烟囱，大地按照它的节奏回到原点。后来来的人回到他们的洞穴，继续前人的工作，但他们很幸运。运气是寄托在骨头上的，承载在过去的噩梦中，依靠的是大自然赐予的机会。也许是谁发现了这份失传已久的礼物？还是在弥漫着鱼腥味和尸体腐臭味的山谷中沉浮的诱惑？又或许神灵会带领他们，旗杆会带领他们占领山洞？总之，他们虔诚地将山狗图腾绑在洞前祭天、祭奠祖先。舒展的熊皮第一次发出声音，把节奏打成了奔腾，跳跃的距离点燃了蜡烛，像一条河流蜿蜒，伸展，继续引领，一代又一代地传承着，承载着不羁。烟尘不断聚集，渐渐地终于形成了今天的山洞烟囱。

“烟囱”古时与“窗”同音。从“烟囱”二字可以看出，原始人的火塘时代并没有真正意义上或形式上的排烟系统，而是任何排烟系统。它自然地通过一些开口（包括门窗）逃逸。但无论哪种形式的窑洞建筑，烟囱洞均高于窑洞，并突出于上方（称为地龙的烟囱洞除外，因为它是窑洞之外的附加部分）。 《建筑法》规定：“凡炉突然升起，从屋体看，自屋外伸出三尺”。因此，烟囱孔在古代被称为“突出”，形象地勾勒出它的外貌。在建筑上也称“烟道”，主要称为“烟囱”。这种古老的教制至今仍在沿用，是陕北窑洞的又一鲜明特色。远远望去，就像一条尾巴立在窑洞顶上。每到吃饭时间，一栋栋房子就会袅袅青烟，笼罩整个村庄。这应该是对“人间烟火”最贴切的诠释。

烟囱制造工具的发现日期尚不清楚。就像我们生活中的大多数用品和工具一样，它没有明确的发明者，也没有知识产权保护之类的东西。只要你想用就用，绝对不会出现“黑屏”、耗尽火力，甚至上法庭打官司的情况。陕北人或许已经解决了这个问题。如果打官司，加减的话，就花不了了。与其利用业余时间，他们还不如早点钻洞烟囱。因此，土窑洞钻烟囱的工具和方法任何人都可以使用，而且不需要支付工具和人力的费用。他们所要做的就是交换工作或者吃饭。而且，村民随时待命，从来不会花钱买工具和人力。丢了你的名誉，撕破了你的脸。在这里，乡愁和恩惠比金钱更重要。

我见过很多窑洞里的烟囱，我也曾有过这样的想法：这些矗立在山上的烟囱是如何从窑洞到地面的呢？是从窑洞里出来的吗？你用什么工具来打它？把人抬到山洞里，用镐把人捡起来？需要花费多少人力、物力？真正在离地面三十、四十米的地方挖一些烟囱，对人们来说是难以想象的。如果像河南人用的探棒那样从上面射下去就可以了。但另一个问题出现了。烟囱出口距离地面几十米，位置可能是平地，也可能是在小山上、半山腰上。根本没有明确的位置。山洞里怎么能准确命中呢？村民们显然没有学过平面几何和三角函数，或者像今天的打油井一样，可以用科学的方法将下水口准确地钻到需要的地方，这有点不可思议。从上往下钻的方法，也是匪夷所思。被排除了。因此，窑洞烟囱的问题一直困扰着我，无法释怀。

后来村民告诉我，在陕北很多地方，仍然使用着最简单、最原始的方法：人工插一根倒刺，一次插一根倒刺（陕北人称烟囱挖烟囱洞）。延东男子脱光衣服，只留下一块无花果叶，头顶上举着两把短木柄小锄头。闭上眼睛，低下头，扭动腰，用小锄头把头顶的土一点一点地挖出来。当伸直腰、举起双臂也够不到头顶的土时，就得在腿弯处的洞壁上挖出两三个对称的可以踩的凹坑，然后踩下去。一层一层地在酒窝上。向上直到整个烟孔打开。

这个方法中有三个重要环节是村民必须遵循的：除非戴烟孔的人受伤或者发生事故，否则一般不会更换戴烟孔的人。首先，上下非常不方便。第二，换了人，就怕烟孔变歪了。 ，烟雾不顺畅。此外，烟囱下入口必须保证从烟囱中运走的泥土及时运走，防止其堆积在烟囱下入口处，导致隧道掘进人员因洞内缺氧而窒息。最后，还有一个非常重要的传统民俗。在烟洞即将打开之前，经验丰富的掘进人员会发现倒下的草根或感觉土壤变松，并向下面的人发出信号。洞主会跑到烟洞出口，准备一捆干柴和一瓶烧酒。一旦洞口出现，立即点燃柴火。论据一：让从烟孔里冒出来的烟花像柴火一样燃烧，寓意着人丁兴旺，香火不断。误区二：民间迷信认为烟洞里会涌出阴气，然后用火驱散阴气，平衡阴阳，会带来好运，保佑家人平安。为穿孔者提供饮料以安慰他的辛勤工作和成功。

这种钻烟孔的方法我没见过，但听了却浑身起鸡皮疙瘩。我真的很担心那个钻烟孔的人。在狭小的空间里如何工作？不用说，这很辛苦，但安全是一件大事。试想一下，如果你踩到的酒窝稍有松动或者不小心，你就会像一块石头从新挖的管道中掉下来，后果不堪设想。能从事这一职业的人，必须有“精湛的技艺”、非凡的勇气、足够的体能、猿形的体质。这是难以想象的。但在生产力落后、传统观念过时的时代，还有什么办法可以穿越烟洞呢？还有比人力更先进的方法吗？

这给我们提出了一个新问题。看着这些冒着绿色烟雾、从地面伸出的烟囱，我们应该真正了解它们的形成历史和创造过程。我还想，这么多烟囱，可能会有更先进的解决方案，或者是手动穿透烟囱的方法。也许这是一个工具？一次偶然的机会终于让我从各种猜测中解脱出来，悬在心里的一块石头落到了地上。但如果你是一个局外人，没有现代工具，没有科学探索，你能解决这种原始而可怕的劳动吗？为窑洞建造烟囱？你能想到他们使用过什么工具吗？让我们把这个问题留作测试，发挥你的想象力。

我在这里并不是想显得神秘或深刻。为读者制造悬念或谜团，或者考验你。谜底将在文章最后揭晓。你可以对照一下，看看你的想象与现实是否相同或相似。因为这件事，我向院子里的一位老泥水匠请教。他给我讲了几个故事，但没有告诉我其中的奥秘。烟囱这个悬而未决的话题在一次偶然的邂逅中就被搁置了。当我看到它的样子时，我感到震惊和恍然大悟。哦！事实证明就是这么简单。突然，我感觉自己得到了一件宝藏。我绕着它走了很久，沉思了很久，甚至试图模仿它当时工作的场景。虽然已经破败不堪，但过往的尘沙已积起层层贝壳，就像雕像倒塌的地方一样。在角落里，仍能隐约感受到它矫健的身姿和雄伟的魅力。离开时，我用深情的目光注视着它。我没想到它会记得有人花了那么多时间去探索和寻找它。因为它可能会过去几年，或者有一天被废弃或移作他用，失去原来的状态和功能。也许我们可以从文字记录或留下的老照片中遇见它。然而，能否互相沟通，不仅考验着你的人生积累，也考验着你的命运。

一位老泥水匠曾告诉我：村里有一个财主，仗着自己的财富，与地方官员勾结，诈骗老百姓。尤其是宁姓人家，有一个女儿，非常漂亮，绝色。但这个富翁年近六十，有四个妻子。他仍然心怀不轨，屡屡与家人闹矛盾。当然，他对喝酒不感兴趣，还想再娶一个妻子。但他的哥哥却是一个热血青年。每当他遇到困难，受到有钱人的剥削时，他都会首当其冲，极力维护。看到这种情况，财主想出了一个办法。他说，当地军阀凭借他的力量，可以一石三鸟。她答应给他提供一个美丽的女人，当然也提出了一些小条件。首先要提防小伙子，然后把姑娘抢走。当他用了她之后，她就可以回来给他找房子。肮脏交易的背后，每个人都各得其所，每个人都各得其所。

在那个权力大于天、金钱可以改变一切的时代，只要有这两样东西，什么事情都有可能发生。当年轻人走进教室时，他的妹妹难免受到蹂躏。就在小伙子的妹妹即将被富翁强行结婚的前几天，狱警得知了他的委屈，同情他和妹妹的遭遇，并与他合谋制造了假越狱场面。年轻人在村外找到了一个好地方，准备挖洞。他在富人的洞穴下挖了几个晚上。他用钻烟孔的工具向上钻。他就到了粮仓下面，和他的妹妹取得了联系。几个兄弟聚集在村外，准备了几辆马车。这里一切都准备好了，只等早上开始行动。财主忙着“结婚”，六十多岁的老人正甜甜地做着美梦。他只盼着婚礼那天能够拥抱美丽的女人，发泄一下自己的兽欲。他想不到去别的地方。

一个漆黑的星夜，粮仓下面的“烟囱”被打开了。几个兄弟把粮仓里装着粮食的大袋子拎起来，沿着地道装上了马车。年轻人找到了囚禁他妹妹的窑洞。一切都按照计划悄然完成。鞭声一响，四五辆马车载着粮食，人们向西行去。第二天下午送饭的婆婆发现女人不见了，就派人去院子里搜寻。当她发现粮仓空了的时候，已经是第三天晚上了。这时富翁的家人才意识到发生了严重的事情。他们顺着“烟囱”的线索，隐约能看到马车的痕迹和牲畜的蹄印，却找不到自己的影子。财主一听到奖励，立刻就晕了过去。没几天他就死了，什么也没留下。诚然，恶人必受惩罚，神所不允许的。

故事里的事情可以说是真的，也可以说是假的。我无意探究内容和情节是否真实，但钻烟囱的工具却成了我心目中想要探究的一块。在我心目中，它一定是美丽的、威武的、高大的，一个有血有肉的“英雄”，一个人性化的缩影。不然怎么能创作出如此引人入胜、引人深思、光怪陆离、迷幻的故事呢？但从我真正看到它的那一刻起，我想到的不是故事本身，而是它的发明者和创造者。

有记载：最早钻探石油的民族是中国人，最早的油井出现在公元四世纪或更早。中国人用固定在竹竿一端的钻头打井，深度约一千米。这个时期大约是南北朝时期，再往前就是三国时期。公元前以前或夏商时期，陕北人民的主要居住场所是土窑洞，已有排烟通道。这从仓颉创造的“烟囱”二字就可以看出。一绺蓝色的丝绸从管子里飘出来，在夕阳下看起来像云雾。也有人将“蔵”字中的“攵”字视为“女”字。更形象地说，它被解释为母系氏族社会的产物。妇女们在窑洞里生火，烟雾缭绕在洞顶，被收集起来，通过烟囱排到空中。因此，烟囱、烟囱、烟道、烟囱等词语共享在一起，成为一种表达方式。使用物体代词确实是一个有趣的现象。

所以，在亲眼看到竹竿一端的“钻头”或以其他文字记载所描述的形式之前，我们不应该将其与陕北人用来钻烟囱的“钻头”进行比较。谁比谁早，谁比谁强，或者谁比谁强的比较。这个“钻”是我们共同的财富，但它必须来自于生活实践。就像传说中鲁班发明的锯子一样，为我们的生产生活提供了无限的便利和快捷。我们在享受它的同时，也应该用自己的方式为它的传承做一些事情，比如用文字记录下来。 ，不要让它从我们身边消失。

大多数人应该都见过撬棍，因为它太常见了，以至于我们往往会忽视它的存在。然而，这种常见的物体被用作钻烟囱的基本部件。我们称其为基本组件。它的两端之一是动力端，如果没有机械条件，动力端一定是人。另一端是工作端。工作端的主要部件由两部分组成：一部分是一段木杆。木杆两端有互相咬合的凸槽，方便对接固定。例如，当今用于石油钻探的钻杆，接头是用螺钉和套筒连接的，但杆是用绳子绑紧的，以保持直线。杆子的顶部是钻洞烟囱的“钻头”。这种钻头采用坚固而不锋利、坚硬而不龟裂、坚韧而不脆、耐磨而不损坏、锋利而连续的金属材料制成，能深入黄土层，反复工作。它的形状像花瓣，锋利的边缘向上。锄头、犁头、矛头等常见农具常绑在木杆顶端，充当钻头。我看到的是铁匠打制的一把刀片，有六片刀片，间隔60度，直径约30厘米，形状像一把倒立的扇子。让我想到，这可能是冷兵器时代的产物，和现在用来穿透洞穴烟囱的钻头，真是完美又巧妙的结合。

撬板、木杆、钻头三件套组合。施加连接和绑扎，对准烟囱要钻孔的位置，利用撬棍一端提供动力，利用杠杆作用，随着钻头的膨胀和收缩，将黄土“钻下去”。当一根木杆无法到达土层时，在下面再添加一根，逐渐添加每根木杆，直至将其打开。书面表达看似很简单，但实际上做起来却是一件非常微妙的工作。例如，钻杆垂直度的控制要求负责人每次起杆时都处于圆心点，同时不断旋转钻杆，以保证钻杆之间的最大接触。钻头与土层接触，并能承受黄土的落下。虽然落下的黄土体积不大，但有时遇到烧石（当地俚语，化学名称为碳酸钙）时，必须迅速躲闪，以免受伤。如果拔土、控制木杆、加木杆、用撬棍施压的人配合默契，十几米的烟囱两三个小时就能打开。

一个非常简单的工具就可以轻松解决窑洞建造烟囱的问题。繁重而原始的体力劳动被解除，难以想象的工程变得更加容易。它和石油钻井有很多相似之处。谁启发并吸收了谁的工作原理？让这个世界变得如此美好？这是很多陕北文化研究者无法回避的话题。

新窑洞的烟囱已经打开，第一缕青烟从烟囱里冲出来，这也预示着一个家庭开始了新的生活，祝他们幸福安康。

2008年11月13日晚