肉桂：暖脾胃 补阳气

肉桂：暖脾胃 补阳气

肉桂既是一种调味品，又是一种非常有用的中药。其味辛、甘，性热。归肾、脾、膀胱经。具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经等功效。适用于阳痿、宫寒、腰膝冷痛、肾虚等症。引起气喘、阳虚眩晕、目赤咽痛、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝、奔马、闭经、痛经等。现推荐三种肉桂食疗方日常使用。

肉桂陈皮茶

材料：肉桂5克，陈皮5克，水500毫升。

做法：将肉桂磨碎放入杯中，加入陈皮和水煮沸，趁热倒入，盖上小火煮5分钟即可饮用。这是每日剂量。

功效：此茶具有引火归源、健脾化痰的功效。适用于慢性咽炎痰寒证者。

桂果煮羊肉

材料：桂皮、草果各10克，陈皮5克，生姜5片，羊肉500克。

做法：将羊肉洗净切成小块，焯水备用。锅中热油，放入姜片和羊肉，将羊肉炒香，加入肉桂和草莓入锅，加水煮约30分钟，调味即可食用。

功效：此药膳具有温肾养血、健脾燥湿的功效。擅长治疗血虚腰痛、妇女月经量少、经期畏寒、便溏、脾肾阳虚所致腹泻等症状。

玫瑰肉桂红糖茶

材料：肉桂3克，玫瑰花5克，红糖10克。

做法：红糖加水500mL，煮沸10分钟肉桂：暖脾胃 补阳气，加入玫瑰花、肉桂，再煮5分钟，稍凉即可食用。

功效：此茶能温血脉、温肝行气。擅长治疗经期腹胀疼痛、怕冷、乳房胀痛等，更适合肝寒气滞的女性。

值得注意的是，肉桂性热，高血压、湿热、内热蕴结者慎用。有出血倾向者及孕妇应慎用。不宜与红石树脂一起使用。