水果分凉热，到底应该怎么吃？现在一次性告诉你

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夏天到了，各种新鲜水果纷纷上市。当你饱餐一顿的时候，耳边总有很多声音萦绕在你的耳边：

西瓜性寒，龙眼性热，不宜过多食用。

不要吃反季节的水果。吃应季的水果。

……

如何辨别水果的凉性和热性？反季节水果真的不能吃吗？水果有这么多，到底哪一种最适合呢？

今天我就一次性告诉大家。

水果真的是凉性的还是热性的？

真的吗！

所谓凉、热，是中医概念。在中医观念中，不同的水果进入人体后会产生寒、热、温、凉的功效。因此，水果可分为：凉性水果和热性水果，介于两者之间。其间者，属于平性之果。

在西医的概念中，水果虽然没有冷热之分，但不同种类的水果由于膳食纤维和糖分含量的不同，确实存在差异。

从中医角度分析：

1. 凉性水果

可以清热降火​​，主要有：哈密瓜、柚子、番茄、梨、柚子、香蕉、猕猴桃、山竹、百香果、草莓、西瓜、柿子、椰子、橙子、哈密瓜、甘蔗、枇杷……

2、热性水果

具有温经散寒、助阳功效，包括：杨梅、桃子、龙眼、金橘、橘子、番石榴、荔枝、大枣、红毛丹、樱桃、榴莲、芒果……

3.扁平水果

也就是说，凉热性质不明显，比较温和，大多数人都可以吃，包括：木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、桑葚、杨桃、莲藕、橄榄、释迦、李子、鳄梨、无花果、葡萄、覆盆子、青李子......

全面的：

凉性水果：比较适合体质偏热的人。此类人一般面色红，体瘦易激动，小便短或黄，大便干燥或便秘，怕热喜凉，胃五不舒服或每日摄入量少。热的。

热性水果：适合寒性体质的人食用。这些人一般面色苍白，常见的症状有恶寒、肢冷、面色萎黄、大便稀溏、小便长清、脉弱等。食物应该稍微凉一点。它会导致胃部不适、腹胀甚至腹泻。

但小编想说的是，水果的凉性和热性的区分只是一个粗略的概括。我们可以根据自己的体质，在日常生活中作为参考，而不是简单地照搬。一般来说，合理摄入、均衡饮食即可！

比如，即使你是寒性体质，在这么炎热的夏天，还是可以吃两片西瓜，但要注意不要吃太多哦~

水果到底是应季水果还是反季水果呢？

“淡季”这个词已经过时了。

过去，由于运输、种植和保存技术有限，人们能吃什么水果取决于上帝的旨意。但现在各种冷链和种植技术都非常发达，我们一般可以吃到任何我们想吃的水果。

而且，水果的营养成分无论是当季还是反季，都不会发生变化，所以不必过于担心。

编辑还想重点关注成熟的果实。未成熟时采摘的果实可以保存较长时间，满足长途运输的需要。在运送到目的地后或在特定的上市时间之前，使用乙烯使其成熟。普通水果自然成熟，其产生的天然激素也是乙烯。经过乙烯的作用，绿色的水果就会变成香甜成熟的水果。

自然产生的乙烯会受到外部温度和植物自身激素变化的影响。与人工使用的乙烯相比，作用过程相同，安全性没有差异。因此，成熟的水果可以放心食用。

当然，如果硬要列出当季水果和反季水果的区别的话，那就是当季水果味道更好，而且价格更便宜。

如果实在介意的话，小编可以推荐一些时令水果，不过仅供参考！

水果之间有营养差异吗？

确实有

水果的种类太多了，其营养成分也各不相同（如维生素、膳食纤维、热量等的差异）。那么哪种水果最“有营养”呢？

1、性价比最高的水果

也许并不严格禁止简单地说哪种水果最有营养。我们从性价比方面来做一下比较。小编根据《中国食物成分表（第二版）》中各种水果的主要营养成分数据，简单做了一个表格，供大家参考：

2、特效水果：

柚子：减肥的好帮手

由于柚子热量低，血糖生成指数低，非常适合正在减肥、血糖水平高或患有糖尿病的人。

蓝莓：抗氧化和抗衰老

蓝莓花青素含量较高，能结合体内自由基，减少机体氧化损伤，延缓衰老。

火龙果：缓解便秘、帮助消化

火龙果富含镁和膳食纤维，有助于消化、缓解便秘。

冬枣鲜食：补充维生素C

很多人不知道，水果中，新鲜冬枣的维生素C含量最高，有助于促进铁的吸收，保护心血管系统的健康。然而，它的热量也非常高。您每天只需吃两粒药即可。

香蕉：吃完感觉很好

香蕉含有一种叫做生物碱的物质，可以振奋精神，增强信心。它们还富含维生素B6和色氨酸，这两种物质都可以帮助大脑产生血清素，减少抑郁症。

你真的知道怎么吃水果吗？

现有研究证实，经常食用新鲜水果可以在一定程度上降低患癌症的风险，尤其是消化系统和呼吸系统的癌症。

不过，其实吃水果还是有小窍门的：

1、每天吃半斤

根据《中国居民膳食指南》建议：每人每天食用水果量应控制在200～400克，以保证充足的维生素摄入。

推算下来，差不多就是正常大小的苹果、梨、橙子等，一天吃1到2个就够了。

2.吃不同类型的食物

由于不同品种的水果之间存在差异，所以我们日常的水果选择也必须多样化，这样才能充分补充各种营养成分。

例如，如果你今天吃一个苹果，明天你可以选择另一种水果，比如樱桃，然后第三天换成香蕉或其他水果。