脂肪肝食疗方 9大中医食疗方治疗脂肪肝

脂肪肝食疗方 9大中医食疗方治疗脂肪肝

很多人因为肥胖、糖尿病、高血脂等疾病而患上脂肪肝。脂肪肝的饮食防治也是每个脂肪肝患者必须学会的。那么脂肪肝该如何治疗呢？下面就来聊聊中医是如何利用食疗来治疗脂肪肝的吧。

1. 芹菜蘑菇炒

芹菜400克，香菇50克，盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。此方平肝清热，益气养血，有降压、去脂、护血管、利尿之功效。可治疗脂肪肝及肝阳上亢引起的头痛头晕。

2. 首乌干片

首乌液20毫升，鲜猪肝250克，泡水的黑木耳25克，青叶少许，醋、盐、酱油适量，油炒熟。首乌茶，制首乌6克，代茶用开水冲泡，至味淡，每日1-2次。此方滋补肝肾，益精血，明目，降血脂，降血压，防止动脉粥样硬化。主要用于治疗高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱、老年人便秘等。

3. 山楂肉片

猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，盐、味精少许，清汤适量，用油炒熟即可。此方滋阴健脾，开胃消食，有降低胆固醇、降血压、利尿、镇静的功效，可用于高脂血症、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

4. 枸杞炒里脊

猪里脊肉250克，枸杞50克，泡好的黑木耳、泡好的笋、豌豆各25克，鸡蛋清1个，用油炒熟，适当调味即可。此方滋阴补血，功效明显，具有降血糖、降血脂、抗炎、预防动脉粥样硬化和脂肪肝形成的功效。

5. 香菇炖豆腐

嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。将豆腐片、鲜蘑菇片、盐、清水放入砂锅，中火煮开，小火焖煮15分钟，调入调料即可。此方可益气健胃脂肪肝食疗方 9大中医食疗方治疗脂肪肝，化痰理气，降脂抗病毒，尤其适用于肝炎后脂肪肝患者。

6. 炖蘑菇

鲜蘑菇250克或罐装蘑菇200克，香菇50克，精盐6克，味精、糖少许，水淀粉适量，植物油50克，炒熟。此方可益气健胃，化痰理气，具有降血压、抗癌、降血糖、降血脂、提高免疫力的功效。用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病、动脉粥样硬化等。

7. 芹菜红枣汤

芹菜200-400g，红枣50-100g，煮汤分次服用，或单用芹菜100-150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖服，温服，每日一次，不限疗程。本方清热解毒，健脾益气，补血养肝，有利尿健胃，安神降压，降胆固醇，升高血清总蛋白和白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。

8. 大麦粥

用薏米30克、白糖适量为原料，将薏米放入砂锅内，加适量水，大火煮沸后改小火煨煮，待薏米熟透后加白糖食用。可健脾祛湿、减肥消肿，适用于肥胖脂肪肝患者。

9.大豆和卷心菜

黄豆60克，干白菜45克，煎汤服用。黄豆中的皂苷能与人体脂肪结合，黄豆所含的磷脂能清除附着在血管壁上的胆固醇，防止肝脏脂肪过多囤积。白菜有清热利尿、消肿解毒、通便的功效。此方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。

以上九种方法都是中医食疗治疗脂肪肝的方法，我们在饮食上如果想经常吃这些的话，还是要多吃一些，这样才能用健康的饮食来保证身体的健康。