老年人补钙的食疗药膳费下载
2024-09-20 13:02:21发布 浏览183次 信息编号:175247
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老年人补钙的食疗 骨质疏松患者除配合医护人员积极治疗外,还可以借助药汤疗法辅助治疗。鲤鱼汤:活鲤鱼1条,去鳞、鳃、内脏,加葱花、姜丝、料酒、盐,腌制片刻,加水煮至汤色发白、鱼烂为度,分次饮用。适用于老年人骨质疏松、肾炎引起的水肿、黄疸型肝炎、肝硬化引起的腹水、老年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。山药枸杞甲鱼汤:山药10-15克,枸杞5-10克,甲鱼1只(约500克)。将甲鱼放入热水中杀净,开膛洗净,除去内脏,与其它材料一起炖煮,加少许生姜、盐、酒调味,即可享用。有滋阴补肾、补气健脾的功效。适用于阴虚型骨质疏松症患者。桑葚牛骨汤桑葚子25克老年人补钙的食疗药膳费下载,牛骨250-500克。桑葚子洗净,加少许酒、糖蒸熟。将牛骨放入深锅中煮沸,煮沸后撇去表面浮沫,加姜、葱继续煮。当牛骨发白时,说明牛骨中的钙、磷、胶质已溶入汤中。然后取出牛骨,加入蒸熟的桑葚子,煮沸后撇去浮沫,调味后即可饮用。此方具有滋阴养血,健肾强筋的功效,适用于骨质疏松症,更年期综合症等,对肝肾阴虚引起的失眠,头晕,耳聋,神经衰弱等也有疗效。
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