这家庆元药膳馆,竟然把养生药材做成特色美食!
2024-09-20 00:04:45发布 浏览183次 信息编号:174844
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这家庆元药膳馆,竟然把养生药材做成特色美食!
漫步在清远悠闲的街道上,
走在青石板上,
看着仙步街上的牌匾,
装修精致,优雅又小资的一家餐厅
然后突然出现在我眼前,
给人一种震撼的感觉!
在清远开餐馆很普遍,但真正做药膳的餐馆却没有。其实做药膳和开餐馆并不冲突,而是专业的事情,专业的人去做。
玉竹轩药膳馆位于清原县仙埠街(新火车站旁),具有养生防病的理念,形成一系列的养生原理和方法,主张药食同源,视药品为食物,食物也被赋予药性。
在饮食方面,他强调饮食滋养、饮食节制、饮食禁忌、药食同效论、药食同源论,因他的名声而来求医的人不计其数。
御竹轩药膳馆采用清远本地药材,结合药食同源、药食同效、食疗不如药疗的理念,精心挖掘、整理出
药膳凉菜
围绕药膳炖菜、药膳凉菜、药膳炒菜、药膳锅等研发出了官竹炖鸡、官竹炖老鸭等数十道药膳食疗菜肴。
从消费者角度来看,玉竹轩药膳餐厅比高档餐厅更专业,更能体现药食同源的色彩,最重要的是用的真材实料。
御竹鸡煲选用清远东部山区农家鸡,烹制黄精鸡时,需将鸡放入大陶锅内,与圣药黄精一起炖煮。
黄精与美味鸡肉的完美结合,具有活血化瘀,强筋壮骨,润肺益肾的功效。
贵妃竹鸭砂锅。鸭子常年生活在水中,性凉,有滋补五脏阳气、清虚劳热、补血活水、养胃生津的功效。
将鲜石斛放入砂锅这家庆元药膳馆,竟然把养生药材做成特色美食!,加入其余材料,大火煮开后改小火慢炖,可清肺化痰清热,健脾利水湿,实为食补兼备之品。
塔头卤肉选用本地精选五花肉,沿边连续切片,肥瘦相间,层层堆叠,形似宝塔。蒸熟后淋上酱汁,南北皆宜。
红烧肉调味醇厚,久炖不腻,用鲜笋包裹,口感鲜嫩可口。
随着人们生活压力的增大,越来越多的人陷入亚健康状态,御竹轩药膳馆利用自身的专业与资源,以更潮流的方式帮助改善身体,让您更好地了解养生文化。
走进博物馆,一股淡淡的药香扑鼻而来,细细观赏,心境顿时宁静,中式的室内设计,庄重与典雅融为一体。
采用对称布局,风格典雅,造型古朴秀丽,色彩浓郁成熟。
箱内陈设有字画、匾额、挂屏、盆景、瓷器、古董、屏风、古玩架等,追求一种修身养性、自强不息的生活境界。
经典典雅的环境,美好的生活方式
在古董盒子里,
有这样一家别致的餐厅,
真是让人大开眼界啊!
包间全部以中医命名,老式的红木家具,雕花的门框,华丽的水晶吊灯,很是复古的感觉……中式的装修散发着古老的优雅。
餐厅最大的包间可容纳20人就餐,分为休息区和就餐区,房间内有独立卫生间。
装潢古色古香,中式风格与现代餐厅相得益彰,给人一种穿越时的美感。
在这里,您既可以享受精致美食,又可以享受疗愈饮食。
在这里,您可以体验中国传统文化,领略药膳美食。
商店地址
玉竹轩药膳馆
地址:新车站仙布街8号楼(金刚澡堂旁)
电话: -
*请通过电话联系商家以确定确切位置。
提醒:请联系我时一定说明是从星空网上看到的!