原创 | 调嘻鸡尾酒 之「环游世界」

原创 | 调嘻鸡尾酒 之「环游世界」

创作立场声明：本想买桂花陪我喝，结果不一样。 青年旅游

V鸡尾酒

“调酒师无处不在，鸡尾酒触手可及”

欢迎收看最新一期的《跳溪鸡尾酒》，我是雨哥~

全文分为5部分：

(1 简介

(二)典故

(3) 公式

(4) 教程

（五）后记

如果赶时间，可以直接跳到“菜谱”和“教程”阅读。

病毒千变万化，疫情一次又一次袭来……哪里都去不了，这不是很可怕吗？

好在还有鸡尾酒，可以给在家的我们带来一点缓解↓↓↓

结合线上“云旅行”，《环游世界》还是比较令人满意的。

和其他人一样，当我第一次看到这款鸡尾酒时，我有点惊讶。 为什么是绿色的？

后来我想通了。

一个人环游世界好几天，回到家不就绿了吗？

这个逻辑似乎没有明显的缺陷。

看来发明这款鸡尾酒的人是一位有故事的男同学。

好吧，我只是在开玩笑。 如果真要说的话，《环游世界》就像《飞行》一样。 也是纪念民航发展的鸡尾酒。 可以说，他们同根同源。

我还查了一下，世界上第一条国际客运航线是1919年3月22日法国开通的巴黎至布鲁塞尔定期航班。

我不知道从那时起“环游世界”鸡尾酒是否就已经存在了。 不管怎样，这么多年了，它一直在发展。

今天我说的《环游世界》是短饮风格，所以配方相对来说更简单。

短饮版的《环游世界》，绿薄荷冰镇酒和菠萝汁总是一样的。 两者混合在一起味道真的很好。 我对薄荷冰镇酒的“傲慢与偏见”限制了我对它的想象力。

然而，杜松子酒在不同的调酒师手中经常会发生变化。 有些人会改喝伏特加，有些人会改喝威士忌。 不能说是错的，各有各的特点。 只是不建议用龙舌兰代替，味道会有点重。

据说，短饮版的《环游世界》就是原酒配方。 不知真假，但这种“原酒配方”在很多酒吧里越来越不受欢迎。

我们来看看具体的调酒流程：

步骤1：在鸡尾酒调酒器中加入5-6块冰块；

第二步：加入45毫升杜松子酒和30毫升绿薄荷冰镇酒；

第三步：加入60毫升菠萝汁；

第四步：用力摇晃摇酒器约10秒，然后将混合液倒入鸡尾酒杯中；

第五步：简单装饰一下，《环游世界》就做好了；

如上所述，《环游世界》的公式和形式在不断演变。

如今，像这样的短饮配方在酒吧中不再流行，取而代之的是混合大量烈酒和甜味剂的长饮配方。 这在我国香港、台湾地区尤为明显。

环顾四周，每个酒吧对于“环游世界”都有自己独特的视角，因此不存在所谓的“标准”菜谱。 根据常见的特点，我给大家整理了一个高颜值的长饮版：

步骤1：在高球杯中加入冰块，加入菠萝汁和橙汁各45毫升；

第二步：加入15毫升石榴糖浆；

第三步：将45毫升蓝橙、15毫升哈密瓜酒、15毫升杜松子酒、15毫升伏特加、15毫升朗姆酒、10毫升龙舌兰酒、10毫升威士忌和10毫升白兰地放入鸡尾酒调酒器中;

第四步：用力摇晃摇酒器约10秒，然后将混合好的酒轻轻倒入高球杯中，使上下层分离；

第五步：用热带水果装饰杯沿，长饮版《环游世界》就做好了；

这个配方使用了六大基酒，加上果汁和利口酒，基本上涵盖了世界大部分地区的饮料原料。 喝完之后，感觉真​​的是环游世界了。

从这个意义上来说，长饮版的《环游世界》更名不虚传。 如果你喜欢的话，可以尝试一下，但是要注意不要喝醉。

长饮版的《环游世界》有点像《僵尸》和《长岛冰茶》的结合体。 酒精度很高，是“三碗都不够”的那种。 然而，它看起来不错，味道也不错，所以在不知不觉中吸引着人们“飞入火焰”。

喜欢这款鸡尾酒的朋友可以去看看成龙早年主演的电影《环游世界八十天》。

内容生动活泼，内容丰富，非常幽默地诠释了这部经典的冒险小说。

今天的《环游世界》就分享到这里了。 祈愿疫情早日消散！

“如果你想喝鸡尾酒，我们有所有的鸡尾酒。”

敬请关注《跳溪鸡尾酒》，我们下一期再见。