教你调制10款经典意式鸡尾酒(图)
2023-11-21 00:01:13发布 浏览646次 信息编号:84481
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教你调制10款经典意式鸡尾酒(图)
鸡尾酒出现于 20 世纪 50 年代,至今仍然很受欢迎。 意大利人敏锐的时尚触觉对鸡尾酒的发展起到了不可磨灭的作用。 无论是鸡尾酒杯的设计,还是鸡尾酒本身的创新,意大利都走在时尚的前沿。 尽管鸡尾酒是进口产品,但在意大利人的手中,它的魅力却得到了充分的展现和释放。 本文为您列出了10款最受欢迎的意大利鸡尾酒,教您随时随地抓住时尚下摆,体验意大利风情。
1. 洋基()
场合:饭前
成分: 5/10 玫瑰苦艾酒 (Rosso)、5/10 金巴利苦酒 ( )、苏打水
制作方法:将苦艾酒和金巴利苦酒直接倒入装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀,上面倒入苏打水,并用橙片装饰。
2. 内格罗尼()
场合:饭前
成分:1/3 桃红苦艾酒、1/3 金巴利苦酒、1/3 金酒(干金酒)
制作方法:将三种酒倒入中型玻璃杯中,混合均匀,并用橙子或柠檬皮装饰。
3. 基数()
场合:饭前
成分: 5/10 金酒、3/10 苦艾酒(干)、2/10 金巴利苦酒
制作方法:将三种酒混合,放入装有冰块的玻璃杯中饮用。
4. 贝利尼()
场合:全天
原料:3/10 桃汁、7/10 普罗塞克(Brut)
准备工作:直接在香槟杯中混合,先倒入桃汁,然后加入起泡酒。
5. 罗西尼()
场合:全天
原料:3/10 草莓汁、7/10 普罗塞克
配制方法:是贝利尼鸡尾酒的一种,制作方法类似。 类似的鸡尾酒还有(橙汁+起泡酒)、il(草莓+起泡酒)、il(柑橘+起泡酒)。
6. 杜松子酒和它
场合:饭前
原料: 3/10 桃红苦艾酒、7/10 金酒
混合方法:将两种酒倒入调酒杯中,混合均匀,放入鸡尾酒杯中,饰以红樱桃。
7. 斯普里兹
场合:饭前
配料:2/10阿佩罗()、8/10普罗塞克、苏打水
准备工作:将阿佩罗和普罗塞克倒入装有冰块的玻璃杯或红酒杯中,然后加入苏打水,最好用橙片装饰。
8.马提尼 ( )
场合:开胃酒
成分:8/10 金酒、2/10 苦艾酒(干)
准备:将两种酒倒入盛有冰块的调酒杯中,混合均匀,倒入冰过的鸡尾酒杯中,饰以青橄榄和柠檬片。
9. 蓝色天使 ( )
场合:饭后
配料:6/10 金酒、3/10 Sec o、1/10 蓝橙酒(蓝色)
混合方法:将三种酒液倒入调酒杯中,摇匀,然后倒入冰冷的鸡尾酒中。
10. 上帝
场合:饭后
原料: 3/10 苦杏酒 (di)、7/10 苏格兰威士忌 ()
配制方法:将两种酒倒入装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀。
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