鸡尾酒的基酒有哪些，这三款佳酿不可不知

鸡尾酒的基酒有哪些，这三款佳酿不可不知

众所周知，鸡尾酒的“鼻祖”在专业领域被称为“基酒”，在鸡尾酒的制作过程中起着主导作用。 那么你所知道的鸡尾酒基酒有哪些呢？ 想知道的话就跟着我一起来看一下吧！

杜松子酒

金酒，又称“杜松子酒”，是荷兰的国酒。 金酒以谷物和杜松子为原料，加入小豆蔻、肉桂、甘草等多种香料和香草，经过发酵和蒸馏而制成。 因此，金酒具有非常独特的风味，散发着杜松子的香味。 在调制鸡尾酒时，金酒独特的风味可以赋予鸡尾酒清新美妙的香气。 因此，很多人闻过一次、尝过一次后就永远不会忘记金酒的香气。 经典的杜松子酒鸡尾酒是杜松子酒。

伏特加酒

相信大家对伏特加这个名字都不陌生。 它的故乡是俄罗斯或者波兰，很多人称之为“烧水”。 伏特加的生产原料主要是土豆、黑麦等谷物。 经过多次蒸馏，其纯度和酒精含量都非常高。 这也是伏特加能够成为基酒的优势。 伏特加无色、无味、没有特殊香气。 它的耐受性很强，可以与各种软饮料、果汁、咖啡和牛奶搭配，调制出独特的鸡尾酒。 伏特加鸡尾酒的代表有螺丝刀和血腥玛丽。

龙舌兰

龙舌兰原产于墨西哥。 它是由龙舌兰发酵和蒸馏而成，龙舌兰是一种原产于墨西哥的沙漠植物。 因此，龙舌兰具有鲜明的特色和非常浓郁的植物香味。 著名的玛格丽塔鸡尾酒是以龙舌兰为基酒制成的。

以上三种饮品是鸡尾酒基酒的热门选择，而且都非常美味。 所以如果你想尝试调制鸡尾酒，不妨从这三款酒中选择你最喜欢的鸡尾酒基吧！